- Am hiểu về dịch vụ khách hàng,
- Có niềm đam mê với ngành ẩm thực
- Giàu kinh nghiệm thực tế và đầy đủ kỹ năng dẫn dắt quản lý đội ngũ tốt; với khả năng cùng sự nhiệt huyết, tận tâm trong công việc;
- Giám sát và Điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của Nhà hàng; đảm bảo các dịch vụ cung cấp đến khách hàng ở chất lượng vượt trội và chuyên nghiệp,
- Xây dựngquy trình, quy chuẩn
phục vụ khách hàng cho Công ty;
- Phân tích và phản hồi các ý kiến của khách nhằm gia tăng sự hài lòng của khách; không ngừng cải tiến các phương thức nâng cao lượng khách quen thuộc và lương khách mới;
- Quản lý và đào tạo nhân viên làm việc hiệu quả; tối đa hóa năng suất hoạt động thông qua các hoạch định bố trí công việc một cách chu đáo và hợp lý;
- Tối ưu hóa mọi nguồn lực (con người, tài chính, vật liệu, sự hỗ trợ) để triển khai kế hoạch công việc đảm bảo hoàn tất các mục tiêu Công ty đề ra; chủ động, linh hoạt giải quyết khi có tình huống phát sinh;
- Đảm nhận các công việc khác khi được giao phó theo đúng chuyên môn của mình từ Công ty.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên; Ưu tiên các ngành Quản trị Khách sạn - Du lịch, Ẩm thực hoặc các ngành dịch vụ khác;
- Tối thiểu từ 02-03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương; Ưu tiên kinh nghiệm làm các nhà hàng Âu,
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm tốt;
- Kỹ năng lắng nghe và giao tiếp tốt (nhã nhặn, điềm tĩnh và thân thiện);
- Thấu cảm trong các giao tiếp, ứng xử; thái độ chuyên nghiệp;
- Kỹ năng ngoại ngữ thành thạo tiếng Anh (nghe, nói tốt);