- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Giải quyết tất cả phát sinh (nếu có) đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên thuộc bộ phận của mình
- Trường hợp nhà hàng quá tải, nhân viên không đủ để
phục vụ, Quản lý sẽ làm các công việc của một người phục vụ bình thường như: nhận order, đưa món ăn lên cho khác và các yêu cầu khác từ khách trong quyền hạn
- Báo cáo công việc cho BGĐ
- Sắp xếp lịch làm việc, chấm KPI cho nhân viên
- Chi tiết công việc sẽ trao đổi khi phỏng vấn
- Ngoại hình sáng, nhanh nhẹn, giao tiếp tốt
- Giao tiếp tiếng Anh môi trường F&B lưu loát (nếu có thêm
tiếng Nhật là lợi thế)
- Kinh nghiệm: trên 2 năm vị trí tương đương ngành F&B