Restaurant Supervisor /giám sát nhà hàng

- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trong từng phân đoạn
- Tìm kiếm, lắng nghe phản hồi của khách hàng, xử lý khiếu nại của khách hàng (nếu có), xây dựng quan hệ với khách hàng
- Đảm bảo mức tồn kho đầy đủ, đặt hàng thực phẩm và đồ tiếp liệu, tránh tình trạng gián đoạn kinh doanh
- Tuyển dụng, phỏng vấn khi được giao
- Sắp xếp thời gian lao động và phát triển đội ngũ nhà hàng
- Đánh giá, kỷ luật, động viên và đào tạo, huẩn luyện đội ngũ, sàng lọc nhân viên tiềm năng
- Tuân thủ các thủ tục kiểm soát / bảo mật tiền mặt, doanh thu hàng ngày, quản lý kho và các tài sản khác của công ty
- Hoàn thành đúng thời hạn thủ tục giấy tờ văn phòng do quản lý chỉ định
- Hỗ trợ quản lý thực hiện các chương trình tiếp thị và quảng bá tại cửa hàng
- Cụ thể trao đổi thêm khi phỏng vấn