Mô tả Công việc
Mô hình: Cơm Ngon Siba (Á)
· Hỗ trợ
Quản lý nhà hàng giám sát việc kinh doanh tại nhà hàng.
· Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại...
· Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, đào tạo nhân viên.
· Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
· Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
· Hỗ trợ quản lý duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
· Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
· Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
· Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo yêu cầu...