Sous Chef - All Day DiningVinpearl Landmark 81, Autograph Collection
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 20/06/2024
Hạn nộp: 20/07/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Supervise and coordinate activities of cooks and workers.
Determine how food should be presented and create decorative food displays.
Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.
Monitor the quantity of food that is prepared.
Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items.
Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks.
Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food.
Maintain kitchen logs for food safety program and food products.
Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.
Other duties as assigned by Executive Sous Chef/Executive Chef
Determine how food should be presented and create decorative food displays.
Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.
Monitor the quantity of food that is prepared.
Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items.
Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks.
Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food.
Maintain kitchen logs for food safety program and food products.
Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.
Other duties as assigned by Executive Sous Chef/Executive Chef
Yêu cầu
At least 3 years experience at the same position is required
Be able to manage a full function kitchen
International cuisines expertise is required.
Be able to manage a full function kitchen
International cuisines expertise is required.
Quyền lợi
Competitive salary & Service charge
12 annual leave days per year
05 working days per week - 2 days off per week
To be entitled to the prescribed insurance, including health insurance, social insurance, and unemployment insurance.
PVI premium insurance
13th salary month.
Training and career development by MARRIOTT INTERNATIONAL.
Employee discount rates for Room and F&B at Marriott Hotel.
12 annual leave days per year
05 working days per week - 2 days off per week
To be entitled to the prescribed insurance, including health insurance, social insurance, and unemployment insurance.
PVI premium insurance
13th salary month.
Training and career development by MARRIOTT INTERNATIONAL.
Employee discount rates for Room and F&B at Marriott Hotel.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Bình Thạnh - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
20/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận Bình Thạnh - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
20/[protected info]
Giới thiệu công ty
Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection việc làm
720 A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Việc làm tương tự
Cần tuyển Sous Chef - Bếp phó (Bếp Trung Tâm)
công ty TNHH cung cấp thực phẩm - the caterers
18.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Hòa Bình
16/10/2024
Q5 - Bếp phó - Nhà hàng Chay món Hoa
Công Ty TNHH Bếp Xanh An Duyên
14.000.000 đ - 17.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
03/10/2024
Demi Chef De Partie (Baker) - Tổ Phó Bếp Bánh
Công ty TNHH Soko Group
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
25/10/2024
Vị trí Sous Chef - All Day Dining do công ty Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Sous Chef - All Day Dining hoặc công ty Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection việc làm
720 A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam