Sous Chef

Chế biến, nấu các món ăn theo thực đơn và công thức đã được hướng dẫn.
Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ cần thiết cho việc chế biến món ăn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm.
Phối hợp với các nhân viên khác để đảm bảo công việc được hoàn thành.
Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ sau khi làm việc.
Báo cáo với cấp trên về các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc.