Thợ Làm BánhCỔ PHẦN O PLANT-BASED FOOD
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 20/09/2024
Hạn nộp: 21/10/2024
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu như: bột, đường, sữa hạt, dầu dừa, trái cây, và các nguyên liệu trang trí.
Kiểm tra hàng tồn trong kho để lên kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng, đảm bảo tất cả đều đạt tiêu chuẩn.
Chế biến và làm bánh:
Sơ chế và chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo công thức và yêu cầu của các món bánh.
Thực hiện các công đoạn làm bánh như nhào bột, nướng bánh, trang trí bánh.
Đảm bảo các món bánh được chuẩn bị đúng theo tiêu chuẩn và yêu cầu về chất lượng và thẩm mỹ.
Kiểm tra thực đơn và sản xuất bánh:
Xác định số lượng và chủng loại bánh cần sản xuất trong ngày.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết cho thực đơn hàng ngày của tiệm hoặc bữa tiệc.
Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn theo đúng quy trình, phương pháp và yêu cầu thành phẩm.
Phối hợp và hỗ trợ:
Hỗ trợ đồng nghiệp và cấp trên trong việc phân chia công việc cho các bộ phận, nhân sự.
Đề xuất các sản phẩm, các loại bánh và quầy bánh mang tính sáng tạo theo nhu cầu của khách hàng.
Thực hiện làm các loại bánh: bánh kem, bánh mì, bánh ngọt, bánh Việt, các loại bánh tráng miệng khác.
Đảm bảo chất lượng và vệ sinh:
Đảm bảo tính thẩm mỹ, an toàn vệ sinh của các món bánh trước khi đến tay khách hàng.
Thành phẩm bánh đạt chất lượng yêu cầu chuẩn của món bánh.
Vệ sinh toàn bộ trang thiết bị và khu vực làm việc sau ca làm việc.
Đào tạo và giám sát:
Hỗ trợ đào tạo và giám sát các phụ bếp và những nhân viên mới vào.
Đôn đốc nhân sự theo công việc đã được phân công.
Trực tiếp hướng dẫn và nâng cao nghiệp vụ cho các nhân viên.
Thực hiện các công việc khác:
Ngoài các nhiệm vụ chính, Thợ Làm Bánh còn có thể được yêu cầu thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Các công việc này sẽ được giao phù hợp với khả năng và không mang tính chất ép buộc, nhằm hỗ trợ tốt nhất cho hoạt động của tiệm bánh.
Luôn sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp và các bộ phận khác khi cần thiết
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu như: bột, đường, sữa hạt, dầu dừa, trái cây, và các nguyên liệu trang trí.
Kiểm tra hàng tồn trong kho để lên kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng, đảm bảo tất cả đều đạt tiêu chuẩn.
Chế biến và làm bánh:
Sơ chế và chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo công thức và yêu cầu của các món bánh.
Thực hiện các công đoạn làm bánh như nhào bột, nướng bánh, trang trí bánh.
Đảm bảo các món bánh được chuẩn bị đúng theo tiêu chuẩn và yêu cầu về chất lượng và thẩm mỹ.
Kiểm tra thực đơn và sản xuất bánh:
Xác định số lượng và chủng loại bánh cần sản xuất trong ngày.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết cho thực đơn hàng ngày của tiệm hoặc bữa tiệc.
Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn theo đúng quy trình, phương pháp và yêu cầu thành phẩm.
Phối hợp và hỗ trợ:
Hỗ trợ đồng nghiệp và cấp trên trong việc phân chia công việc cho các bộ phận, nhân sự.
Đề xuất các sản phẩm, các loại bánh và quầy bánh mang tính sáng tạo theo nhu cầu của khách hàng.
Thực hiện làm các loại bánh: bánh kem, bánh mì, bánh ngọt, bánh Việt, các loại bánh tráng miệng khác.
Đảm bảo chất lượng và vệ sinh:
Đảm bảo tính thẩm mỹ, an toàn vệ sinh của các món bánh trước khi đến tay khách hàng.
Thành phẩm bánh đạt chất lượng yêu cầu chuẩn của món bánh.
Vệ sinh toàn bộ trang thiết bị và khu vực làm việc sau ca làm việc.
Đào tạo và giám sát:
Hỗ trợ đào tạo và giám sát các phụ bếp và những nhân viên mới vào.
Đôn đốc nhân sự theo công việc đã được phân công.
Trực tiếp hướng dẫn và nâng cao nghiệp vụ cho các nhân viên.
Thực hiện các công việc khác:
Ngoài các nhiệm vụ chính, Thợ Làm Bánh còn có thể được yêu cầu thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Các công việc này sẽ được giao phù hợp với khả năng và không mang tính chất ép buộc, nhằm hỗ trợ tốt nhất cho hoạt động của tiệm bánh.
Luôn sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp và các bộ phận khác khi cần thiết
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm làm bánh hoặc đã qua đào tạo nghề bánh.
Khéo léo, tỉ mỉ và có sự sáng tạo.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Sẵn sàng làm việc theo ca.
Khéo léo, tỉ mỉ và có sự sáng tạo.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Sẵn sàng làm việc theo ca.
Quyền lợi được hưởng
Lương: thỏa thuận
Được làm trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện
Công việc ổn định, gắn bó lâu dài.
Cơ hội học hỏi và tiếp cận các loại bánh, thức ăn, thức uống thuần thực vật (Plant-Based) Là xu hướng cả thế giới đang theo đuổi.
Được nhận đầy đủ các chính sách theo quy định của Luật lao động và quy định của Công ty: BHXH, BHYT, BHTN.
Được làm trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện
Công việc ổn định, gắn bó lâu dài.
Cơ hội học hỏi và tiếp cận các loại bánh, thức ăn, thức uống thuần thực vật (Plant-Based) Là xu hướng cả thế giới đang theo đuổi.
Được nhận đầy đủ các chính sách theo quy định của Luật lao động và quy định của Công ty: BHXH, BHYT, BHTN.
Giới thiệu công ty
CỔ PHẦN O PLANT-BASED FOOD việc làm
548 LÃ XUÂN OAI, PHƯỜNG TRƯỜNG THẠNH, TP THỦ ĐỨC, TPHCM, VIỆT NAM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng - Academic Officer
ATEN ENGLISH CENTER
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
06/10/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
Công ty TNHH Yoshimoto Việt Nam
12 triệu - 15 triệu
Hồ Chí Minh
03/10/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QA/QC)
Công Ty TNHH Điện Tử Elek
8 - 11 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
20/10/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
Công Ty TNHH MTV Haram Corporation
Đến 20 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh, Long An
11/10/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng Thực Phẩm
Công ty TNHH Suất Ăn Công Nghiệp Thiên Hà
7 - 10 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh, An Giang
06/10/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng QC
Công Ty TNHH Nhựa Long Thành
7 - 10 triệu
Hồ Chí Minh, Vĩnh Long
04/10/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng Tiếng Nhật N3
Công Ty TNHH MTV Takazono Việt Nam
10 - 13 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh, Long An
28/09/2024
Nhân Viên QC - Quản Lý Chất Lượng
CTY TNHH TM CHẾ BIẾN THỰC PHẨM VĨNH LỘC
10 - 12 triệu
Hồ Chí Minh, Thanh Hóa
30/09/2024
Vị trí Thợ Làm Bánh do công ty CỔ PHẦN O PLANT-BASED FOOD tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Thợ Làm Bánh hoặc công ty CỔ PHẦN O PLANT-BASED FOOD ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CỔ PHẦN O PLANT-BASED FOOD việc làm
548 LÃ XUÂN OAI, PHƯỜNG TRƯỜNG THẠNH, TP THỦ ĐỨC, TPHCM, VIỆT NAM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên