Thốt Nốt - Nhân viên QC

Kiểm tra chất lượng thành phẩm
Kiểm tra cảm quan: màu sắc, mùi, độ tươi của cá
Kiểm tra kích cỡ, trọng lượng, quy cách đóng gói
Đánh giá tình trạng đông lạnh (nhiệt độ, độ băng phủ - glazing)
Kiểm soát quy trình đóng gói
Giám sát công đoạn đóng gói, dán nhãn, mã lô
Đảm bảo đúng tiêu chuẩn khách hàng và quy định xuất khẩu (EU, US, Nhật...)
Lấy mẫu và kiểm nghiệm
Lấy mẫu thành phẩm gửi phòng lab (vi sinh, hóa lý)
Theo dõi và ghi nhận kết quả kiểm nghiệm