Kiểm soát hàng hóa bộ phận bếp, kiểm kê số lượng (nhập, xuất, tồn)- chất lượng nguồn nguyên vật liệu, thực phẩm nhập vào.
Ghi nhận, kiểm tra định mức, định lượng NVL, thực hiện theo quy trình.
Ghi nhận số liệu, kiểm kê cuối tháng và đối chiếu số liệu tồn thực tế với số liệu kiểm kê kế toán: ở Bếp Tổng và các Outlets.
Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ bộ phận bếp: hỗ trợ kiểm kê và theo dõi việc sử dụng, bảo quản công cụ dụng cụ bếp, máy móc của nhân viên.
Sắp xếp và theo dõi lịch trực hàng tuần - hàng tháng của bộ phận
Thực hiện các công việc hành chính: thống kê bảng biểu, biên bản, đề nghị, đề xuất, tờ trình... theo yêu cầu
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng Bộ Phận,
Bếp trưởng.
Độ tuổi từ 25 tuổi - 35 tuổi
Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên Chuyên ngành về Quản trị du lịch/Nhà hàng - khách sạn/ Quản Trị Kinh Doanh/ Hành chính/ Kế toán và từng đảm nhiệm vị trí tương đương.
Ưu tiên có kinh nghiệm làm thư ký bếp,
trợ lý sản xuất hoặc đảm nhiệm vị trí tương đương.
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT.
Thưởng tháng 13, các ngày lễ, tết trong năm.
Hỗ trợ bữa ăn giữa ca.
Cấp đồng phục, khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Bảo hiểm tai nạn 24/24.
Nghỉ phép: 12 ngày / năm, công tác 5 năm thêm 1 ngày.
Các phúc lợi công đoàn: Sinh nhật, hiếu hỷ, ốm đau...