Mô tả công việc
Trực tiếp sơ chế và nấu các nguyên liệu cốt lõi (các loại đậu, nấu thạch, trân châu, nước cốt dừa) theo định lượng chuẩn xác của cửa hàng.
Vận hành và làm chủ các thiết bị bếp
Kiểm soát chặt chẽ hàng tồn kho trong tủ mát, tuân thủ nguyên tắc FIFO (nhập trước xuất trước) để đảm bảo độ tươi mới của nguyên liệu đồ ngọt.
Vệ sinh khu vực bếp, rửa công cụ dụng cụ và đảm bảo các tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP) luôn ở mức cao nhất.
Phối hợp nhịp nhàng với quầy pha chế phía ngoài để châm thêm nguyên liệu kịp thời trong các khung giờ cao điểm.
Yêu cầu
Nữ từ 18 - 45 tuổi, sức khỏe tốt, tác phong sạch sẽ, gọn gàng.
Không yêu cầu bằng cấp, nhưng cần sự tỉ mỉ, tính kỷ luật cao và tuyệt đối tuân thủ công thức định lượng đã đề ra.
Ưu tiên ứng viên từng làm phụ bếp, nấu ăn công nghiệp hoặc pha chế các món nước nấu số lượng lớn.
Chịu được áp lực không gian bếp và sẵn sàng hỗ trợ các vị trí khác khi cửa hàng quá tải.
Quyền lợi
Lương cứng 7.500.000 VNĐ/tháng + Phụ cấp trách nhiệm 500.000 VNĐ.
Bao ăn 1 bữa trong ca làm việc.
Môi trường làm việc bài bản, thiết bị hiện đại giúp tiết kiệm sức lao động.
Xét duyệt tăng lương định kỳ 6 tháng/lần dựa trên năng lực và mức độ gắn bó.
Nghỉ 4 ngày/tháng (có sắp xếp linh hoạt với quản lý).
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Thời gian làm việc: Xoay ca linh hoạt đảm bảo phủ kín thời gian mở cửa. Nghỉ 4 ngày/tháng (Không áp dụng nghỉ vào Thứ 7, Chủ Nhật và ngày Lễ).
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 72 Trần Thị Nghỉ, Phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ)