Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
Quản lý, điều phối và phân công công việc cho nhân viên trong nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu và đảm bảo việc cung ứng đầy đủ.
Xử lý các vấn đề phát sinh và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
Có kinh nghiệm quản lý/giám sát nhà hàng
Có khả năng lãnh đạo, quản lý nhân viên
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề tốt.
Am hiểu về các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng sử dụng các phần mềm
quản lý nhà hàng (nếu có).
Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học các chuyên ngành liên quan là một lợi thế.