Tổ Trưởng Phân Xưởng Công Nghệ Sản Xuất Bia

Mô tả Công việc
Quản lý Sản Xuất:
- Triển khai kế hoạch sản xuất và quản lý nguyên liệu, máy móc, thiết bị, nhân lực trong ca sản xuất của bộ phận công nghệ các công đoạn nấu - lên men - lọc.
- Đảm bảo tiến độ sản xuất, chất lượng sản phẩm, năng suất cao và giảm chi phí.
- Điều phối hoạt động của bộ phận công nghệ trong ca được phân công
Quy trình Sản Xuất:
- Giám sát việc thực hiện quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn theo yêu cầu của công ty.
- Đề xuất cải tiến liên tục quy trình làm việc và đề xuất bảo trì hệ thống máy móc.
Quản lý Nhân Sự:
- Quản lý, giám sát, điều hành hoạt động, công việc trong ca sản xuất của bộ phận công nghệ.
- Đào tạo nhân sự về quy trình, công nghệ sản xuất và nâng cao tay nghề.
Báo Cáo và Tham Mưu:
- Thực hiện báo cáo kết quả sản xuất và các công việc phát sinh.
- Tham gia vào quá trình nghiên cứu các dòng sản phẩm và công thức nấu bia mới.