Tổ Trưởng Phục Vụ Nhà Hàng Cao Cấp

- Phân công ca làm việc cho nhân viên nhà hàng
- Kiểm tra tất cả các bước trước giờ đón khách và phục vụ
- Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại nhà hàng
- Phân công, bố trí nhân viên phục vụ thực hiện công việc theo quy định.
- Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc
- Báo cáo công việc hằng ngày cho cấp trên vào cuối mỗi ca
- Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca tại khu vực phụ trách
- Các nhiệm vụ khách sẽ được trao đổi khi phỏng vấn