- Quản lý hệ thống quy trình, tiêu chuẩn đánh giá chất lượng sản phẩm
- Phối hợp với các nhân viên, tổ trưởng bộ phận thiết lập hệ thống quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm thành phẩm, hướng dẫn
quản lý chất lượng sản phẩm...
- Tiến hành thực hiện và kiểm soát hệ thống các quy trình, tiêu chuẩn, hướng dẫn... để đảm bảo sản phẩm sản xuất ra đạt chất lượng và tiêu chuẩn theo yêu cầu.
- Quản lý hệ thống các báo cáo, tài liệu liên quan. Kiểm soát quy trình sản xuất
- Giám sát các thông số kỹ thuật, chất lượng sản phẩm trên dây chuyền sản xuất. Kiểm tra, giám sát quá trình sản xuất theo các công đoạn của nhân viên. Tiến hành phân loại, phát hiện các sản phẩm, bán phẩm không đạt tiêu chuẩn và yêu cầu bộ phận sản xuất khắc phục.
- Hàng ngày kiểm tra, đánh giá chất lượng của sản phẩm thành phẩm, bán thành phẩm, vật tư đầu ra và ký xác nhận lô sản phẩm đạt yêu cầu.
- Báo cáo, giải quyết sự cố phát sinh, phối hợp các bộ phận liên quan tìm hiểu nguyên nhân, đề ra hướng xử lý, triển khai thực hiện và đánh giá kết quả của việc xử lý.
- Phối hợp các bộ phận liên quan tìm hiểu nguyên nhân, đề ra hướng xử lý, triển khai thực hiện và đánh giá kết quả của việc xử lý.
- Hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, sinh học, thủy sản
- Từ 02 năm ở vị trí tương đương
- Biết tiếng Anh là điểm cộng
- Không bị bệnh ngoài da, dị ứng da