Trưởng Bộ Phận QA/QC Thực Phẩm - Bánh Mì, Suất Ăn Công Nghiệp

CÔNG TY TNHH SXKD TMDV MILAN

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Vĩnh Long
Hết hạn: 17/06/2024

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:


Mô tả công việc

1. Xây dựng qui trình sản xuất;
- Xây tiêu chuẩn NVL, tiêu chuẩn sản phẩm cho từng KH.
- Xây hướng dẫn cách làm cho sản phẩm mới;
- Xây dựng qui trình qui định nhằm đảm bảo ATVSTP;
- Xây dựng biểu mẫu kiểm tra;
- Xây dựng hướng dẫn cách chế biến sản phẩm cho cửa hàng....
2. Nắm bắt được quy trình công nghệ sản xuất, các đặc tính sản phẩm. Thực hiện việc Quản lý tổng thể quy trình QA (Đảm bảo chất lượng) và QC (Kiểm soát chất lượng):
- Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, Kiểm soát chất lượng thành phẩm đầu ra. Kiểm soát chất lượng quy trình sản xuất đảm bảo việc tuân thủ về quy trình, quy định của công ty.
- Làm việc chặt chẽ với tất cả các nhân viên của xưởng sản xuất và giải quyết các vấn đề về chất lượng.
3. Kiểm tra, giám sát hệ thống chất lượng SP theo tiêu chuẩn kiểm tra: ISO, HACCP, ATVSTP... Đảm bảo tuân thủ quy trình Hành động khắc phục và Phòng ngừa đối với Sự không phù hợp.
4. Kết hợp với Xưởng SX xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp. Đảm bảo sản phẩm được kiểm soát 100% tại các công đoạn.
5. Phân loại, phát hiện các sản phẩm, bán thành phẩm sai hỏng và yêu cầu công nhân xử lý, sửa chữa.
6. Duy trì hệ thống chất lượng, vệ sinh nhà xưởng, ATVSTP ;
7. Giám sát quy trình sản phẩm mới, Tính định mức sản phẩm. Test mẫu sản phẩm và hỗ trợ làm mẫu mới khi cần hỗ trợ.
8. Giám sát và làm việc với các NCC bên ngoài: Vệ sinh và Diệt côn trùng
9. Truy xuất nguyên nhân và phản hồi khi khách hàng yêu cầu. Truy xuất nguyên nhân, đưa hướng khắc phục sự cố khi sản phẩm xảy ra chất lượng không đảm bảo an toàn
10. Phân tích các mối nguy và tìm hướng ngăn chặn nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm. Kiểm tra NVL và sản phẩm khi các bộ phận liên quan cần hỗ trợ. Kiểm tra vệ sinh nhà xưởng
11. Làm hồ sơ kiểm nghiệm, công bố sản phẩm...
12. Cập nhật và chuẩn bị hồ sơ để tiếp đoàn audit của KH và cơ quan Ban ngành liên quan ATTP
Giờ làm việc: Từ 08h00 - 17h00 ( Thứ 2 - Thứ 7)

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp CĐ/ ĐH công nghệ thực phẩm;
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng phòng đảm bảo chất lượng và kiểm soát hệ thống. Ưu tiên ứng viên từng có kinh nghiệm tại các Công ty sản xuất ngành thực phẩm chuyên về bánh ( bánh mì).
- Đọc hiểu tốt tiếng Anh là 1 lợi thế;
- Có kiến thức về quản lý chất lượng sản phẩm và đo đạc thiết bị;
- Có kỹ năng giao tiếp, có khả năng phân tích, quản lý thời gian, điều hành và giải quyết vấn đề.
- Có khả năng làm việc độc lập dưới áp lực cao

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập: Tùy theo kinh nghiệm, năng lực làm việc ( mức lương sẽ trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn. Từ 20tr trở lên)
- Thưởng năng suất hàng năm theo chế độ của công ty.
- Thưởng lễ, tết, tháng 13, các chế độ thực hiện theo Luật lao động hiện hành (tham gia BHXH, BHYT, BHTN...)
- Được cấp phát đồng phục, tặng quà sinh nhật, chế độ khác theo quy định công đoàn công ty.

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 17/06/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Công ty TNHH SXKD TMDV MILAN là công ty hoạt động trong lĩnh vực cung ứng thực phẩm bánh tươi, suất ăn... kinh doanh tại các khu vực dành cho khách du lịch. Hiện tại, hệ thống kinh doanh của Công ty có mặt tại sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất... Do nhu cầu phát triển kinh doanh, chúng tôi mong muốn...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
CÔNG TY TNHH SXKD TMDV MILAN
Địa chỉ công ty: 249 Lê Quang Định, Phường 7, quận Bình Thạnh

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

CÔNG TY TNHH MỘC F&B
8.000.000 - 11.000.000 VNĐ
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Zoomlion Việt Nam
Thương lượng
Bạc Liêu, Hà Giang, Hải Dương, Lạng Sơn, Tuyên Quang
Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát - Hệ Thống Bò Tơ Nhân Phát
15 triệu - 18 triệu VNĐ + Phụ cấp + Thưởng KPI
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN X-MEDIA
13 - 18 triệu
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN XNK HÓA CHẤT & THIẾT BỊ KIM NGƯU (VIETCHEM)
12 triệu - 15 triệu VND
Hà Nội

Job liên quan

Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc
Thỏa thuận
Cần Thơ, An Giang, Đắk Lắk, Vĩnh Long
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Nhất Lâm - Chi Nhánh Quận 7 Thành Phố Hồ Chí Minh
cơ bản từ 20-25tr
Hồ Chí Minh
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH SHINSHU NT TẠI MIỀN BẮC
Thoả thuận
Đồng Nai
Công ty CPĐT TM TTV (Chuk Tea&Coffee)
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh

Việc làm tương tự

Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc
Thỏa thuận
29/07/2024
Cần Thơ, An Giang, Đắk Lắk, Vĩnh Long
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Nhất Lâm - Chi Nhánh Quận 7 Thành Phố Hồ Chí Minh
cơ bản từ 20-25tr
24/07/2024
Hồ Chí Minh
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH SHINSHU NT TẠI MIỀN BẮC
Thoả thuận
16/08/2024
Đồng Nai
Công ty CPĐT TM TTV (Chuk Tea&Coffee)
Cạnh tranh
25/07/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM
Thỏa Thuận
01/08/2024
Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần hosco
Thỏa Thuận
16/08/2024
Hồ Chí Minh
Công ty Cổ phần Rei Seafoods
Thoả thuận
31/07/2024
Hồ Chí Minh, An Giang
Công ty TNHH TM-SX Hải Nam
8 - 12 triệu VNĐ
21/07/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Rượu Thực Phẩm
8 - 10 triệu VNĐ
09/08/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Cà Phê Outspan VN
Thỏa thuận
31/07/2024
Đồng Nai

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.