• Nghiên cứu & phát triển Concept: Nghiên cứu xu hướng thị trường F&B, phân tích và đánh giá thị trường; đề xuất mô hình kinh doanh phù hợp với định hướng phát triển của tổ chức.
• Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới: Xây dựng kế hoạch R&D sản phẩm theo tháng/quý/năm và các dự án thực tế; kết nối, phối hợp các phòng ban và kiểm soát tiến độ triển khai.
• Cải tiến sản phẩm hiện có: Tiếp nhận, phân tích ý kiến khách hàng về chất lượng sản phẩm; đề xuất và triển khai các phương án cải tiến phù hợp.
• Đào tạo sản phẩm: Phối hợp xây dựng, cập nhật tài liệu; lập kế hoạch và tổ chức đào tạo/tái đào tạo về mô hình, sản phẩm, quy trình và tiêu chuẩn sản phẩm cho hệ thống.
• Kiểm soát chất lượng: Xây dựng kế hoạch và kiểm soát việc tuân thủ quy trình/tiêu chuẩn sản phẩm; tổng hợp, phân tích kết quả và đề xuất kế hoạch hành động phù hợp.
• Phân tích Menu Mix: Thực hiện báo cáo định kỳ, đánh giá hiệu quả và đề xuất kế hoạch hành động.
•
Quản trị nhân sự: Xây dựng cơ cấu, chức năng nhiệm vụ, mô tả công việc, khung năng lực, định biên, KPI; tuyển dụng, đào tạo, phát triển và đánh giá nhân sự; xây dựng văn hóa bộ phận theo định hướng tổ chức.
• Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Chế biến món ăn, Quản trị kinh doanh hoặc
Công nghệ thực phẩm.
• Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm.
• Am hiểu ngành F&B, phối hợp gia vị và thực phẩm, kiểm soát &
quản lý chất lượng, mô hình kinh doanh.
• Có khả năng phân tích, đánh giá, lập kế hoạch và chiến lược phát triển hệ thống; tính toán số liệu chính xác.
• Kỹ năng: lập kế hoạch, truyền đạt thông tin, triển khai & giám sát, sáng tạo, lắng nghe, xây dựng mối quan hệ.
• Thành thạo Word, Excel, PowerPoint và Internet.
• Phù hợp với các giá trị cốt lõi: Đặt khách hàng làm trung tâm - Integrity - Cầu tiến - Xây dựng mối quan hệ.
QUYỀN LỢI - CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ
• Lương 30 - 40 triệu/ tháng, tùy vào năng lực
• Làm việc tại Văn phòng và các địa điểm kinh doanh của Công ty.
• Tham gia BHXH đầy đủ, thưởng tháng/năm, lương tháng 13++++ theo kết quả kinh doanh, thưởng lễ/Tết và nghỉ dưỡng định kỳ.
• Hàng năm xem xét điều chỉnh tăng lương theo kết quả công việc; cơ hội tham gia các dự án, quy hoạch cán bộ nguồn và phát triển nghề nghiệp.
• Được đầu tư tham gia các chương trình đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng và phát triển tiềm năng cá nhân.
• Gia nhập Văn hóa Aladdin - Doanh nghiệp Hạnh phúc, nơi con người là trung tâm của sự phát triển.