Mô tả công việc
- Kiểm tra chất lượng, số lượng các NVL hàng hoá khi nhập về bếp
- Kiểm tra các NLV đã sơ chế, gia vị trong ca làm việc để chuẩn bị sẵn sàng phục vụ khách hàng
- Trực tiếp chế biến, trình bày món ăn theo công thức, quy trình đã quy định.
- Giám sát quá trình thực hiện nấu ăn và ra món của nhân viên trong ca mình phụ trách
- Thường xuyên kiểm tra NLV, hàng hoá tồn kho để tiến hành đặt hàng
- Thực hiện và giám sát việc chế biến, bảo quản NLV, thức ăn đúng tiêu chuẩn ATVSTP
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
- Kiểm tra các NLV đã sơ chế, gia vị trong ca làm việc để chuẩn bị sẵn sàng phục vụ khách hàng
- Trực tiếp chế biến, trình bày món ăn theo công thức, quy trình đã quy định.
- Giám sát quá trình thực hiện nấu ăn và ra món của nhân viên trong ca mình phụ trách
- Thường xuyên kiểm tra NLV, hàng hoá tồn kho để tiến hành đặt hàng
- Thực hiện và giám sát việc chế biến, bảo quản NLV, thức ăn đúng tiêu chuẩn ATVSTP
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
Yêu cầu
Có kinh nghiệm vị trí tương đương, ưu tiên liên quan đến kinh doanh khách sạn, nhà hàng.
Giao tiếp cởi mở, nhanh nhẹn, chăm chỉ
Có thể làm việc theo ca kíp của khách sạn
Có mong muốn gắn bó lâu dài với khách sạn. Có cơ hội phát triển, thăng tiến trong công việc nếu có cố gắng
Giao tiếp cởi mở, nhanh nhẹn, chăm chỉ
Có thể làm việc theo ca kíp của khách sạn
Có mong muốn gắn bó lâu dài với khách sạn. Có cơ hội phát triển, thăng tiến trong công việc nếu có cố gắng
Quyền lợi
Thu nhập: lương cố định, thoả thuận khi phỏng vấn, thưởng kinh doanh hàng tháng, thưởng ngày lễ, tết thưởng tháng lương 13 theo thâm niên.
Chế độ phúc lợi tốt: thưởng doanh thu, tipbox,...
Có chỗ ở cho nhân viên nhà xa.
Được đào tạo nghiệp vụ.
Chế độ: BHXH,BHYT,BHTN theo luật quy định nhà nước.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, văn minh, có định hướng phát triển bền vững
Chế độ phúc lợi tốt: thưởng doanh thu, tipbox,...
Có chỗ ở cho nhân viên nhà xa.
Được đào tạo nghiệp vụ.
Chế độ: BHXH,BHYT,BHTN theo luật quy định nhà nước.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, văn minh, có định hướng phát triển bền vững
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Huyện Hoa Lư - Ninh Bình
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
22/11/2024 14:17
2
Nơi làm việc
Huyện Hoa Lư - Ninh Bình
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
22/11/2024 14:17
Giới thiệu công ty
Khách sạn Nham Village resort
Thôn Hải Nham, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Việc làm tương tự
Nhân Viên Bếp Salad
Công Ty TNHH Khách Sạn Thùy Anh Ninh Bình Legend
Thương lượng
Ninh Bình
22/12/2024
Vị trí Trưởng ca bếp do công ty Khách sạn Nham Village resort tuyển dụng tại Ninh Bình, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Trưởng ca bếp hoặc công ty Khách sạn Nham Village resort ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Khách sạn Nham Village resort
Thôn Hải Nham, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình