Trưởng Ca Cửa Hàng

CÔNG TY TNHH TMDV HẢI ĐĂNG CARA DE CAFE

Địa điểm làm việc: An Giang

Hết hạn: 16/01/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 4 - 7 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm

Mô tả công việc

Thực hiện mục tiêu doanh thu hàng ngày
Nắm rõ kiến thức menu, thành phần và định lượng thức uống.
Lập kế hoạch cho mục tiêu kinh doanh nhận được.
Up-sale bán hàng
Tư vấn các món giá trị và phù hợp đối tượng khách nhằm tăng doanh thu cửa hàng.
Up-sale bán hàng phù hợp với nhu cầu của khách.
Hỗ trợ training kỹ năng up-sale cho nhân viên cấp dưới.
Kiểm soát việc thực hiện đúng quy trình phục vụ
Kiểm tra công tác chuẩn bị đầu ca và vệ sinh cuối ca.
Kiểm soát nhân viên cấp dưới thao tác chuẩn và đúng các bước quy trình theo quy định.
Thường xuyên kiểm tra kiến thức vận hành của nhân viên cấp dưới.
Nhắc nhở và hướng dẫn lại nhân viên cấp dưới khi xảy ra sai sót.
Kiểm soát tổng quan cửa hàng
Kiểm soát chất lượng ra món theo tiêu chuẩn (hình ảnh, mùi vị, trang trí).
Kiểm soát không gian, nhiệt độ, mùi, âm thanh trong cửa hàng.
Kiểm soát việc thực hiện tắt mở các thiết bị điện, máy móc, âm thanh.
Kiểm soát việc thực hiện đúng quy trình phục vụ
Kiểm tra công tác chuẩn bị đầu ca và vệ sinh cuối ca.
Kiểm soát nhân viên cấp dưới thao tác chuẩn và đúng các bước quy trình theo quy định.
Thường xuyên kiểm tra kiến thức vận hành của nhân viên cấp dưới.
Nhắc nhở và hướng dẫn lại nhân viên cấp dưới khi xảy ra sai sót.

Yêu cầu

Kinh nghiệm tối thiểu 1 năm.
Làm việc trong môi trường áp lực cao.
Trung thực và có ý chí cầu tiến trong công việc.
Tuân thủ theo chỉ đạo từ cấp trên.

Quyền lợi

Được làm việc và học hỏi trong môi trường chuyên nghiệp.
Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế.
Được học hỏi từ những Anh Chị có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành F&B.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Môi trường làm việc năng động, mới mẻ và trẻ trung.
Thưởng Doanh Thu và những khoảng bonus khác theo quyền lợi từ Công Ty.
Chính sách phúc lợi cho nhân viên nội bộ (Voucher sinh nhật, Voucher giảm giá nội bộ, Chính sách lương thưởng tháng 13,...).

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- An Giang: Cara De Café - 39 Nguyễn Trãi, P. Mỹ Long, Long Xuyên
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 00:00 đến 00:00)
8h/ngày

Thông tin chung

Thu nhập: 4 - 7 triệu

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 16/01/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Được thành lập từ năm 2024. Là 1 nhân tố non trẻ trong ngành F&B. Tuy nhiên, quy trình vận hành được chuẩn hoá theo tác phong chuyên nghiệp của ngành F&B. Là nơi trãi nghiệm, học hỏi và tiếp thu nhiều kiến thức từ những Anh Chị Quản Lý với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực.

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: