Trưởng Phòng Cải Tiến Thực Phẩm Chế BiếnCÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE MART VIỆT NAM
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Lương: Cạnh tranh
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 19/06/2024
Hạn nộp: 31/07/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
Xây dựng chiến lược sản phẩm và định hướng phát triển ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn (Delica/Sushi/Pizza/Bakery) phù hợp với xu hướng hiện tại của thị trường và nhu cầu của khách hàng; đồng thời đáp ứng lại các mục tiêu của công ty;
Tổ chức nghiên cứu, phân tích và đánh giá thị trường để xác định nhu cầu, sản phẩm của khách hàng; đảm bảo luôn cập nhật Xu hướng thị trường và mang lại sự đổi mới và hứng thú cho khách hàng;
Đưa ra và chịu trách nhiệm về các sáng kiến cải tiến, đề xuất các công thức sản phẩm mới; công nghệ chế biến mới, nguyên liệu mới có tiềm năng thương mại;
Phát triển, thử nghiệm và triển khai quy trình chế biến và sản xuất mới hướng tới mục tiêu tiết kiệm chi phí cho công ty, gia tăng lợi nhuận;
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Thu mua; marketing; vận hành, ...) trong công tác phát triển và ra mắt sản phẩm mới (từ khâu lựa chọn Nguyên vật liệu, bao bì, trang thiết bị, chiến lược giá cả, ... cho đến các hoạt động Marketing và bán hàng);
Hệ thống hóa và phát triển phiếu kỹ thuật cho toàn bộ danh mục sản phẩm cho ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn;
Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo về sản phẩm mới cho nhân viên chế biến thực phẩm tại siêu thị;
Phối hợp với bộ phận thu mua, bộ phận vận hành ... trong việc đánh giá về hiệu quả của ngành hàng thực phẩm chế biến, kịp thời đưa ra những hỗ trợ cần thiết;
Quản lý, dẫn dắt và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận, đảm bảo đội ngũ năng động, linh hoạt và sáng tạo;
Thực hiện các báo cáo cần thiết cho công việc;
Thực hiện nhiệm vụ khác theo cấp trên yêu cầu;
Xây dựng chiến lược sản phẩm và định hướng phát triển ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn (Delica/Sushi/Pizza/Bakery) phù hợp với xu hướng hiện tại của thị trường và nhu cầu của khách hàng; đồng thời đáp ứng lại các mục tiêu của công ty;
Tổ chức nghiên cứu, phân tích và đánh giá thị trường để xác định nhu cầu, sản phẩm của khách hàng; đảm bảo luôn cập nhật Xu hướng thị trường và mang lại sự đổi mới và hứng thú cho khách hàng;
Đưa ra và chịu trách nhiệm về các sáng kiến cải tiến, đề xuất các công thức sản phẩm mới; công nghệ chế biến mới, nguyên liệu mới có tiềm năng thương mại;
Phát triển, thử nghiệm và triển khai quy trình chế biến và sản xuất mới hướng tới mục tiêu tiết kiệm chi phí cho công ty, gia tăng lợi nhuận;
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Thu mua; marketing; vận hành, ...) trong công tác phát triển và ra mắt sản phẩm mới (từ khâu lựa chọn Nguyên vật liệu, bao bì, trang thiết bị, chiến lược giá cả, ... cho đến các hoạt động Marketing và bán hàng);
Hệ thống hóa và phát triển phiếu kỹ thuật cho toàn bộ danh mục sản phẩm cho ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn;
Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo về sản phẩm mới cho nhân viên chế biến thực phẩm tại siêu thị;
Phối hợp với bộ phận thu mua, bộ phận vận hành ... trong việc đánh giá về hiệu quả của ngành hàng thực phẩm chế biến, kịp thời đưa ra những hỗ trợ cần thiết;
Quản lý, dẫn dắt và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận, đảm bảo đội ngũ năng động, linh hoạt và sáng tạo;
Thực hiện các báo cáo cần thiết cho công việc;
Thực hiện nhiệm vụ khác theo cấp trên yêu cầu;
Xây dựng chiến lược sản phẩm và định hướng phát triển ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn (Delica/Sushi/Pizza/Bakery) phù hợp với xu hướng hiện tại của thị trường và nhu cầu của khách hàng; đồng thời đáp ứng lại các mục tiêu của công ty;
Tổ chức nghiên cứu, phân tích và đánh giá thị trường để xác định nhu cầu, sản phẩm của khách hàng; đảm bảo luôn cập nhật Xu hướng thị trường và mang lại sự đổi mới và hứng thú cho khách hàng;
Đưa ra và chịu trách nhiệm về các sáng kiến cải tiến, đề xuất các công thức sản phẩm mới; công nghệ chế biến mới, nguyên liệu mới có tiềm năng thương mại;
Phát triển, thử nghiệm và triển khai quy trình chế biến và sản xuất mới hướng tới mục tiêu tiết kiệm chi phí cho công ty, gia tăng lợi nhuận;
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Thu mua; marketing; vận hành, ...) trong công tác phát triển và ra mắt sản phẩm mới (từ khâu lựa chọn Nguyên vật liệu, bao bì, trang thiết bị, chiến lược giá cả, ... cho đến các hoạt động Marketing và bán hàng);
Hệ thống hóa và phát triển phiếu kỹ thuật cho toàn bộ danh mục sản phẩm cho ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn;
Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo về sản phẩm mới cho nhân viên chế biến thực phẩm tại siêu thị;
Phối hợp với bộ phận thu mua, bộ phận vận hành ... trong việc đánh giá về hiệu quả của ngành hàng thực phẩm chế biến, kịp thời đưa ra những hỗ trợ cần thiết;
Quản lý, dẫn dắt và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận, đảm bảo đội ngũ năng động, linh hoạt và sáng tạo;
Thực hiện các báo cáo cần thiết cho công việc;
Thực hiện nhiệm vụ khác theo cấp trên yêu cầu;
Xây dựng chiến lược sản phẩm và định hướng phát triển ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn (Delica/Sushi/Pizza/Bakery) phù hợp với xu hướng hiện tại của thị trường và nhu cầu của khách hàng; đồng thời đáp ứng lại các mục tiêu của công ty;
Tổ chức nghiên cứu, phân tích và đánh giá thị trường để xác định nhu cầu, sản phẩm của khách hàng; đảm bảo luôn cập nhật Xu hướng thị trường và mang lại sự đổi mới và hứng thú cho khách hàng;
Đưa ra và chịu trách nhiệm về các sáng kiến cải tiến, đề xuất các công thức sản phẩm mới; công nghệ chế biến mới, nguyên liệu mới có tiềm năng thương mại;
Phát triển, thử nghiệm và triển khai quy trình chế biến và sản xuất mới hướng tới mục tiêu tiết kiệm chi phí cho công ty, gia tăng lợi nhuận;
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Thu mua; marketing; vận hành, ...) trong công tác phát triển và ra mắt sản phẩm mới (từ khâu lựa chọn Nguyên vật liệu, bao bì, trang thiết bị, chiến lược giá cả, ... cho đến các hoạt động Marketing và bán hàng);
Hệ thống hóa và phát triển phiếu kỹ thuật cho toàn bộ danh mục sản phẩm cho ngành hàng Thực phẩm chế biến sẵn;
Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo về sản phẩm mới cho nhân viên chế biến thực phẩm tại siêu thị;
Phối hợp với bộ phận thu mua, bộ phận vận hành ... trong việc đánh giá về hiệu quả của ngành hàng thực phẩm chế biến, kịp thời đưa ra những hỗ trợ cần thiết;
Quản lý, dẫn dắt và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận, đảm bảo đội ngũ năng động, linh hoạt và sáng tạo;
Thực hiện các báo cáo cần thiết cho công việc;
Thực hiện nhiệm vụ khác theo cấp trên yêu cầu;
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, Quản trị kinh doanh (ưu tiên có nền tảng về thực phẩm);
Ưu tiên ứng viên có Bằng cấp/chứng chỉ về nghề Bếp/Bánh;
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Bếp/Bánh;
Có am hiểu sâu về các nguyên liệu, quy trình và công nghệ chế biến thực phẩm;
Có kiến thức và hiểu biết về thị trường ẩm thực và thị trường ngành thực phẩm chế biến (ready-to-eat) trong kinh doanh chuỗi siêu thị.
Thành thạo các ứng dụng văn phòng Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint);
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, trình bày và kỹ năng đào tạo;
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo;
Tinh thần sang tạo và đổi mới;
QUYỀN LỢI
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
Lương tháng 13+, thưởng hiệu suất kinh doanh
Phụ cấp cơm trưa; điện thoại; xăng xe;
Phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn lên đến 2.000.000/tháng;
Hỗ trợ chi phí Tiếp khách và các hoạt động xây dựng đội nhóm, lên đến 3.000.000/tháng;
Hỗ trợ học phí cho con nhân viên (500.000/tháng/bé, áp dụng cho cấp 1, 2)
BHXH theo quy định trên tổng thu nhập;
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe cho nhân viên và nhân thân (vợ/chồng; con cái; tứ thân phụ mẫu);
Các chế độ hấp dẫn khác theo quy định của công ty và công đoàn (nếu có)
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, Quản trị kinh doanh (ưu tiên có nền tảng về thực phẩm);
Ưu tiên ứng viên có Bằng cấp/chứng chỉ về nghề Bếp/Bánh;
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Bếp/Bánh;
Có am hiểu sâu về các nguyên liệu, quy trình và công nghệ chế biến thực phẩm;
Có kiến thức và hiểu biết về thị trường ẩm thực và thị trường ngành thực phẩm chế biến (ready-to-eat) trong kinh doanh chuỗi siêu thị.
Thành thạo các ứng dụng văn phòng Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint);
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, trình bày và kỹ năng đào tạo;
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo;
Tinh thần sang tạo và đổi mới;
QUYỀN LỢI
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
Lương tháng 13+, thưởng hiệu suất kinh doanh
Phụ cấp cơm trưa; điện thoại; xăng xe;
Phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn lên đến 2.000.000/tháng;
Hỗ trợ chi phí Tiếp khách và các hoạt động xây dựng đội nhóm, lên đến 3.000.000/tháng;
Hỗ trợ học phí cho con nhân viên (500.000/tháng/bé, áp dụng cho cấp 1, 2)
BHXH theo quy định trên tổng thu nhập;
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe cho nhân viên và nhân thân (vợ/chồng; con cái; tứ thân phụ mẫu);
Các chế độ hấp dẫn khác theo quy định của công ty và công đoàn (nếu có)
Quyền lợi
Laptop
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Bằng cấp:
Cao đẳng
Phụ cấp khác:
Phụ cấp cơm trưa; điện thoại; xăng xe;
Phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn lên đến 2.000.000/tháng;
Hỗ trợ học phí cho con nhân viên (500.000/tháng/bé, áp dụng cho cấp 1, 2)
Thời gian thử việc: 2 Tháng
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Thời gian làm việc: T2-T6, 08h00-17h00
Phúc lợi:
BHXH, BHYT, BHTN trên 100% lương.
Hỗ trợ chi phí Tiếp khách và các hoạt động xây dựng đội nhóm, lên đến 3.000.000/tháng;
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe cho nhân viên và nhân thân (vợ/chồng; con cái; tứ thân phụ mẫu);
Lương:
Cạnh tranh
Cao đẳng
Phụ cấp khác:
Phụ cấp cơm trưa; điện thoại; xăng xe;
Phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn lên đến 2.000.000/tháng;
Hỗ trợ học phí cho con nhân viên (500.000/tháng/bé, áp dụng cho cấp 1, 2)
Thời gian thử việc: 2 Tháng
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Thời gian làm việc: T2-T6, 08h00-17h00
Phúc lợi:
BHXH, BHYT, BHTN trên 100% lương.
Hỗ trợ chi phí Tiếp khách và các hoạt động xây dựng đội nhóm, lên đến 3.000.000/tháng;
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe cho nhân viên và nhân thân (vợ/chồng; con cái; tứ thân phụ mẫu);
Lương:
Cạnh tranh
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE MART VIỆT NAM việc làm
469 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh Tầng 3
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
[TPHCM] TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH (OPERATION MANAGER)
Công ty Cổ phần đầu tư giáo dục VISA
Trên 10 triệu
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
25/10/2024
TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH DU LỊCH CHỮA BỆNH
CÔNG TY CỔ PHẦN HELEN CARE
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
31/10/2024
TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH - NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
Icon Saigon Hotel
Thỏa thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh
24/10/2024
Trưởng phòng vận hành- Trường học
Hệ thống Trường Khai Nguyên-Inspire
Thương lượng
Hồ Chí Minh
13/10/2024
VIỆC LÀM TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH SALE - MARKETING tại TPHCM - May Tân Phạm Gia
CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN PHẠM GIA
15,000,000 - 25,000,000 VNĐ
Hồ Chí Minh
15/10/2024
Trưởng Phòng Điều Hành / Vận Hành Xe - Operations Manager
Công ty TNHH Xe Cho Thuê Mai Linh
17 - 22 triệu
Hồ Chí Minh
17/10/2024
Trưởng Phòng Ambient Logistics & Dự Án Chuyển Đổi Vận Hành
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP WINCOMMERCE - Chuỗi Hệ Thống Siêu Thị WinMart
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
06/10/2024
Nhân Viên Kỹ Thuật Lắp Đặt Máy Chế Biến Thực Phẩm
Công ty Cổ phần Sản xuất và Xuất nhập khẩu Tân Thái Sơn
8 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
23/10/2024
Vị trí Trưởng Phòng Cải Tiến Thực Phẩm Chế Biến do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE MART VIỆT NAM tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Cạnh tranh, tìm thêm việc làm về Trưởng Phòng Cải Tiến Thực Phẩm Chế Biến hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE MART VIỆT NAM ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE MART VIỆT NAM việc làm
469 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh Tầng 3
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên