Trưởng Phòng Nhân Sự (HR MANAGER)

1. Hoạch định & Tuyển dụng:
Xây dựng chiến lược và trực tiếp thực thi tuyển dụng cho toàn hệ thống (Khối văn phòng, Tiền sảnh - FOH, và Bếp - BOH).
Thiết lập mạng lưới ứng viên tiềm năng
Dự báo nhu cầu nhân sự dựa trên tính mùa vụ và kế hoạch khai trương nhà hàng mới.
2. Đào tạo & Phát triển:
Xây dựng lộ trình đào tạo hội nhập cho nhân viên mới và các chương trình nâng cao kỹ năng lãnh đạo cho cấp quản lý.
Giám sát tiêu chuẩn dịch vụ, an toàn thực phẩm và tính tuân thủ trên toàn chi nhánh.
3. Vận hành HR & Tuân thủ:
Quản lý hồ sơ nhân sự, hợp đồng lao động và đảm bảo tính chính xác của hệ thống chấm công, bảng lương.
Thực hiện các thủ tục BHXH, BHYT và đảm bảo mọi hoạt động tuân thủ nghiêm ngặt Luật lao động.
4. Quan hệ nhân viên & Văn hóa:
Duy trì môi trường làm việc tích cực, giải quyết mâu thuẫn và kết nối đội ngũ tại các cơ sở.
5. Chiến lược & Báo cáo:
Phân tích chỉ số nhân sự (biến động, chi phí, mức độ hài lòng) để tối ưu hóa bộ máy vận hành.
----------
1. Workforce Planning & Recruitment:
Develop and execute recruitment strategies for the entire system (Head Office, Front-of-House (FOH), and Back-of-House (BOH)).
Establish a robust network of potential candidates.
Forecast staffing needs based on seasonality and new restaurant opening plans.
2. Training & Development:
Create onboarding roadmaps for new hires and leadership development programs for management levels.
Supervise service standards, food safety, and policy compliance across all branches.
3. HR Operations & Compliance:
Manage employee records and labor contracts; ensure the accuracy of timekeeping and payroll systems.
Handle Social Insurance (SI) and Health Insurance (HI) procedures, ensuring strict compliance with Labor Laws.
4. Employee Relations & Culture:
Maintain a positive working environment, resolve conflicts, and foster team engagement across all locations.
5. Strategy & Reporting:
Analyze HR metrics (turnover rates, costs, employee satisfaction) to optimize the operational structure.