Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

Trưởng Phòng R&DNhà Hàng - Khu Vui Chơi

Nhà sách Tiến Thọ

Địa điểm làm việc: Hà Nội
Hết hạn: 04/12/2024
Thu nhập: 25 Tr - 35 Tr VND
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 2 năm

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
1. Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm .
- Phát triển và Cải tiến Sản phẩm: Nghiên cứu và phát triển các sản
phẩm dịch vụ mới cho nhà hàng và khu vui chơi, bao gồm món ăn, thức uống, trò chơi và hoạt động giải trí.
- Phân tích sản phẩm với lượng tiêu thụ và ưa chuộng để đưa ra đề xuất và tờ trình hủy - ngưng.
- Khảo sát và tìm kiếm những đồ ăn thức uống mới cho cơ sở.
Nhà hàng: Thu thập và phân tích dữ liệu về xu hướng thị trường, hành vi khách hàng để đưa ra các chiến lược phát triển sản phẩm phù hợp.
- Kinh doanh mặt hàng gì, tỷ lệ từng nhóm hàng.
- Lên list danh mục thực phẩm trang thiết bị cần thiết.
- Khu vui chơi: Phát triển khu vui chơi.
- Tìm hiểu và áp dụng những mô hình mới vào không gian KVC.
- Khảo sát và tìm kiếm những trò chơi mới ( máy game , góc chơi mới ) để áp dụng thêm cho KVC.
2. Quản lý và Điều hành
- Giám sát Hoạt động: Giám sát và đảm bảo các dự án R&D được thực hiện đúng tiến độ, ngân sách và đạt các mục tiêu đã đề ra.
Nhà hàng :
- Xây dựng các quy trình hướng dẫn vận hành KVC .
- Các quy trình Hướng dẫn vận hành Nhà hàng - Bếp.
- Các quy trình Hướng dẫn .
- Xây dựng tiêu chuẩn món ăn.
Khu vui chơi :
- Xây dựng các quy trình hướng dẫn Quản lý và nhân viên KVC .
- Các quy trình Hướng dẫn vận hành KVC.
- Các quy trình Hướng dẫn xử lý sự cố & khiếu nại.
- Triển khai chạy thử - ban hành các quy trình đảm bảo Cơ sở hiểu và nắm rõ để thực hiện.
3. Hợp tác và Phối hợp
- Phối hợp Nội bộ: Làm việc chặt chẽ với các bộ phận khác như Marketing, Kinh doanh, Vận hành để đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng trong quá trình phát triển và triển khai sản phẩm.
- Hợp tác Đối ngoại: Tìm kiếm và xây dựng quan hệ hợp tác với các đối tác, nhà cung cấp, chuyên gia để cập nhật công nghệ, xu hướng và kiến thức mới nhất.
4. Đánh giá và Báo cáo
- Đánh giá Kết quả: Thường xuyên đánh giá kết quả công việc, hiệu quả của các sản phẩm dịch vụ và đề xuất các biện pháp cải tiến.
- Xây dựng và đưa ra những định mức và chỉ số tiêu chuẩn về hành hóa, thiết bị , máy game tại cơ sở.
Báo cáo: Chuẩn bị và trình bày các báo cáo định kỳ về tình hình và kết quả hoạt động của phòng R&D cho ban lãnh đạo.

Yêu cầu

Yêu Cầu Công Việc
Yêu cầu :
Trình độ Học vấn: Tốt nghiệp Đại học trở lên trong các ngành Quản trị Kinh doanh, Kinh tế, Công nghệ Thực phẩm, Marketing hoặc các ngành liên quan.
Kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D, ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong ngành nhà hàng, khu vui chơi giải trí.
Tuổi từ 30 - 45.
Kiến thức :
Am hiểu về thị trường ngành hàng nhà hàng, khu vui chơi;
Có kiến thức về kênh phân phối, đặc thù khách hàng trên từng kênh phân phối;
Ưu tiên có hiểu biết về Brand, Marketing communication (truyền thông), trade marketing;
Kỹ năng:
Khả năng học hỏi, tiếp thu cái mới;
Khả năng nhạy bén với sản phẩm, thị trường, kênh bán hàng;
Có khả năng độc lập ra quyết định;
Khả năng tư duy toàn diện, bao quát;
Kỹ năng giao tiếp, thương lượng và đàm phán tốt;
Kỹ năng lập kế hoạch, quản lý công việc;
Khả năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm, làm việc dưới áp lực cao.
Phẩm chất:
Nhanh nhẹn, linh hoạt;
Quyết đoán;
Cầu tiến;
Tận tâm với công việc
Kiên định với mục tiêu để làm việc có kết quả
Giữ lời, cam kết trong công việc

Quyền lợi

Laptop
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Du lịch nước ngoài
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
Hà Nội
424 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

Thông tin chung

  • Thu nhập: 25 Tr - 35 Tr VND

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 04/12/2024
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Nhà sách Tiến Thọ Chuyên bán buôn bán lẻ các loại mặt hàng sách vở, văn phòng phẩm, thực phẩm các loại Cơ sở 1: 828 Đường Láng, Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội. Cơ sở 2: 36 Xuân Thủy, Cầu Giấy
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Nhà sách Tiến Thọ
Địa chỉ công ty: Siêu thị sách Tiến Thọ, Cơ sở 1: 828 Đường Láng, Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội. Cơ sở 2: 36 Xuân Thủy, Cầu Giấy

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO IMAP VIỆT NAM
15 triệu - 30 triệu VND
Hà Nội
Ngân hàng TMCP Quân đội - MB Bank - MB
10 triệu - 35 triệu VND
Hà Nội
Ngân hàng TMCP Quân đội - MB Bank - MB
9 triệu - 35 triệu VND
Hà Nội
Công Ty TNHH Bắc Ninh Việt Nhân
30 triệu - trên 50 triệu VND/tháng
Bắc Ninh
CÔNG TY TNHH BẢO HIỂM NHÂN THỌ FWD VIỆT NAM
10 triệu - 12 triệu VND + Thưởng
Hà Nội

Job liên quan

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ ĐẦU TƯ K.L.E.V.E
13 - 20 triệu
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT HẠ LONG
12,000,000
Hà Nội
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU RUTOP VIỆT NAM
Trên 10 Tr VND
Hà Nội
Công Ty CP Bia & NGK Hạ Long
12 Tr - 16 Tr VND
Hà Nội

Việc làm tương tự

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ ĐẦU TƯ K.L.E.V.E
13 - 20 triệu
30/11/2024
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT HẠ LONG
12,000,000
30/11/2024
Hà Nội
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU RUTOP VIỆT NAM
Trên 10 Tr VND
30/11/2024
Hà Nội
Công Ty CP Bia & NGK Hạ Long
12 Tr - 16 Tr VND
30/11/2024
Hà Nội
Công ty CP Tập đoàn Gỗ Minh Long
11 Tr - 15 Tr VND
30/11/2024
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT HẠ LONG
12,000,000
01/12/2024
Hà Nội
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM QUỐC TẾ VIMEX VIỆT NAM
12 - 15 triệu VNĐ
31/12/2024
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN Z HOLDING
8 Tr - 13 Tr VND
30/11/2024
Hà Nội
Công Ty CP Bia & NGK Hạ Long
12 Tr - 16 Tr VND
30/11/2024
Hà Nội
CÔNG TY CP MỸ PHẨM QUỐC TẾ THÙY DUNG
10 Tr - 15 Tr VND
31/12/2024
Hà Nội

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.