TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP
Nhà hàng Buffet lẩu nướng Sayaka Gigamall Thủ Đức/ Vincom Thảo Điền/Vincom Thanh Hóa
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 18/08/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
1. Hỗ trợ bếp chính:
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Kiểm tra nguyên liệu thực phẩm trước khi chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc theo chỉ đạo của bếp chính.
- Đảm bảo thực hiện đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
2. Quản lý hàng hoá
- Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (theo sự hướng dẫn của bếp chính).
- Sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng khu vực mà bếp chính đã hướng dẫn.
- Bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
3. Quản lý tài sản công cụ
- Hỗ trợ bếp chính kiểm tra và báo cáo số lượng công cụ, dụng cụ theo định kỳ quy định
- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp, công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, đảm bảo vấn đề tem nhãn, hạn sử dụng sản phẩm, đảo hàng
- Bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc trong bếp nếu hư hỏng phải báo cáo cấp trên để sửa chữa kịp thời.
4. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp chính
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Kiểm tra nguyên liệu thực phẩm trước khi chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc theo chỉ đạo của bếp chính.
- Đảm bảo thực hiện đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
2. Quản lý hàng hoá
- Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (theo sự hướng dẫn của bếp chính).
- Sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng khu vực mà bếp chính đã hướng dẫn.
- Bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
3. Quản lý tài sản công cụ
- Hỗ trợ bếp chính kiểm tra và báo cáo số lượng công cụ, dụng cụ theo định kỳ quy định
- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp, công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, đảm bảo vấn đề tem nhãn, hạn sử dụng sản phẩm, đảo hàng
- Bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc trong bếp nếu hư hỏng phải báo cáo cấp trên để sửa chữa kịp thời.
4. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp chính
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 18/08/2024
- Thu nhập: 7 triệu - 10 triệu VND
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Chưa rõ
Việc làm tương tự
Công Ty Cổ Phần Cleo Việt Nam
8.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
11/10/2024
Hồ Chí Minh
Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh Saigon Co.op
5,500,000 - 6,500,000 VNĐ
05/11/2024
Hồ Chí Minh
Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh Saigon Co.op
thỏa thuận
30/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.