• Sơ chế các loại nguyên liệu theo yêu cầu của Bếp.
• Rửa, cắt, thái, chia và bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
• Chuẩn bị nguyên liệu
phục vụ quá trình chế biến món ăn.
• Vệ sinh khu vực sơ chế, dụng cụ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng/Quản lý.
Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, nhanh nhẹn và chịu khó.
Cẩn thận, sạch sẽ, có trách nhiệm trong công việc.
Có tinh thần phối hợp và hỗ trợ đồng đội.
Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Công ty.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm sơ chế, phụ bếp hoặc làm việc trong môi trường nhà hàng.
Chưa có kinh nghiệm sẽ được hướng dẫn, đào tạo.