VIỆC LÀM CHUYÊN VIÊN/ NHÂN VIÊN R&D - NGÀNH HÀNG NHÀ HÀNG/ THỰC PHẨM tại TPHCM - Cp Thương Mại Hi Foods
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI HI-FOODS
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 05/01/2022
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Mô tả công việc
- Định hướng xác định được những điểm hạn chế của sản phẩm cũ, định hướng phát triển sản phẩm mới.
- Xây dựng và thực hiện file định mức.
- Soạn thảo các tài liệu liên quan đến việc phát triển sản phẩm mới bao gồm: Tiêu chuẩn, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình công nghệ và các thông số thiết bị, hướng dẫn công việc...
- Thực hiện và đánh giá các test về chất lượng sản phẩm mới như shelflife test, shiptest, test cảm quan,...
- Sáng tạo ra hướng dẫn nấu món ăn mới trong menu và trực tiếp huấn luyện cách chế biến cho nhân viên nhà hàng;
- Phân tích menu và các món trên thị trường để đề xuất các món mới phù hợp với concept của nhà hàng.
- Xây dựng giá thực phẩm và giá bán phù hợp
- Hỗ trợ tìm kiếm nguyên vật liệu thay thế nhằm đáp ứng đúng tiêu chuẩn cost quy định
- Xây dựng bộ recipes và quy trình chế biến và Training các cửa hàng làm theo đúng tiêu chuẩn
- Định hướng xác định được những điểm hạn chế của sản phẩm cũ, định hướng phát triển sản phẩm mới.
- Xây dựng và thực hiện file định mức.
- Soạn thảo các tài liệu liên quan đến việc phát triển sản phẩm mới bao gồm: Tiêu chuẩn, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình công nghệ và các thông số thiết bị, hướng dẫn công việc...
- Thực hiện và đánh giá các test về chất lượng sản phẩm mới như shelflife test, shiptest, test cảm quan,...
- Sáng tạo ra hướng dẫn nấu món ăn mới trong menu và trực tiếp huấn luyện cách chế biến cho nhân viên nhà hàng;
- Phân tích menu và các món trên thị trường để đề xuất các món mới phù hợp với concept của nhà hàng.
- Xây dựng giá thực phẩm và giá bán phù hợp
- Hỗ trợ tìm kiếm nguyên vật liệu thay thế nhằm đáp ứng đúng tiêu chuẩn cost quy định
- Xây dựng bộ recipes và quy trình chế biến và Training các cửa hàng làm theo đúng tiêu chuẩn
Yêu cầu
Hình thức nộp hồ sơ
Hồ Sơ Xin Việc
Hồ Sơ Xin Việc
Quyền lợi
Quyền lợi được hưởng
Chế độ Bảo Hiểm Tốt
Cơ Hội Phát Triển Chuyên Nghiệp
Lương Cạnh Tranh
Phụ Cấp
Team Building
Chế độ Bảo Hiểm Tốt
Cơ Hội Phát Triển Chuyên Nghiệp
Lương Cạnh Tranh
Phụ Cấp
Team Building
Thông tin khác
Điều kiện làm việc
Vị trí cần tuyển:
1 người
Bằng cấp:
Cao đẳng
Kinh nghiệm:
Từ 0 đến 1 năm
Giới tính:
Không yêu cầu
Cấp bậc:
Nhân viên / Chuyên viên
Vị trí cần tuyển:
1 người
Bằng cấp:
Cao đẳng
Kinh nghiệm:
Từ 0 đến 1 năm
Giới tính:
Không yêu cầu
Cấp bậc:
Nhân viên / Chuyên viên
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 05/01/2022
- Thu nhập: 6.5 triệu - 8 triệu VND
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
✎_Tổng quan
Công ty Cổ Phần Thương Mại HI-FOODS, chuyên phân phối NGUYÊN LIỆU xuất xứ từ Châu Âu, Nhật Bản, Alaska, Bắc Mỹ và THỰC PHẨM CHẾ BIẾN ĐÔNG LẠNH với quy trình chế biến và đóng gói theo đúng tiêu chuẩn quốc tế tại các nhà máy uy tín đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP - ISO22000 - BRC - CEDEX.
✎_Slogan
Nơi khách hàng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm
✎_Tầm nhìn & Sứ Mệnh
Trở thành một trong những công ty thương mại cung cấp nguyên liệu và thực phẩm chế biến hàng đầu Việt Nam và vươn tầm xuất khẩu ra quốc tế.
Thoả mãn nhu cầu và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách đa dạng hoá sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mang nguồn thực phẩm sạch và tốt nhất cho người tiêu dùng với giá cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định.
Đặt vai trò của nguồn nhân lực là nhân tố then chốt, là tài sản lớn nhất của công ty.
✎_Chiến lược kinh doanh
Người tiêu dùng là trọng tâm của sự phát triển
✎_Lĩnh vực kinh doanh
Xuất khẩu: Xuất khẩu các loại thực phẩm chế biến và nguyên liệu ra thị trường nước ngoài như EU, Nhật, Úc, Mỹ ...
Phân phối Horeca: Phân phối các loại thực phẩm chế biến và nguyên liệu cho thị trường nội địa thông qua kênh Horeca - nhà hàng, khách sạn, café và các công ty chuyên cung cấp dịch vụ nấu ăn tư nhân, suất ăn công nghiệp, tổ chức tiệc ngoài trời.
Chuỗi cửa hàng: Kinh doanh và quản lý điều hành chuỗi 2 thương hiệu riêng là KINGSTICK và BAMBOO DIMSUM
Công ty Cổ Phần Thương Mại HI-FOODS, chuyên phân phối NGUYÊN LIỆU xuất xứ từ Châu Âu, Nhật Bản, Alaska, Bắc Mỹ và THỰC PHẨM CHẾ BIẾN ĐÔNG LẠNH với quy trình chế biến và đóng gói theo đúng tiêu chuẩn quốc tế tại các nhà máy uy tín đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP - ISO22000 - BRC - CEDEX.
✎_Slogan
Nơi khách hàng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm
✎_Tầm nhìn & Sứ Mệnh
Trở thành một trong những công ty thương mại cung cấp nguyên liệu và thực phẩm chế biến hàng đầu Việt Nam và vươn tầm xuất khẩu ra quốc tế.
Thoả mãn nhu cầu và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách đa dạng hoá sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mang nguồn thực phẩm sạch và tốt nhất cho người tiêu dùng với giá cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định.
Đặt vai trò của nguồn nhân lực là nhân tố then chốt, là tài sản lớn nhất của công ty.
✎_Chiến lược kinh doanh
Người tiêu dùng là trọng tâm của sự phát triển
✎_Lĩnh vực kinh doanh
Xuất khẩu: Xuất khẩu các loại thực phẩm chế biến và nguyên liệu ra thị trường nước ngoài như EU, Nhật, Úc, Mỹ ...
Phân phối Horeca: Phân phối các loại thực phẩm chế biến và nguyên liệu cho thị trường nội địa thông qua kênh Horeca - nhà hàng, khách sạn, café và các công ty chuyên cung cấp dịch vụ nấu ăn tư nhân, suất ăn công nghiệp, tổ chức tiệc ngoài trời.
Chuỗi cửa hàng: Kinh doanh và quản lý điều hành chuỗi 2 thương hiệu riêng là KINGSTICK và BAMBOO DIMSUM
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.