Vinpearl Nha Trang - Food & Beverage Manager
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Địa điểm làm việc: Khánh Hòa
Hết hạn: 28/12/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 35 - 60 triệu VNĐ
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Mô tả công việc
Oversee the service of all food & beverages within the resort
responsible for maintaining consistent and smooth-running operations and for the management of restaurants and/or bars.
Ensure Food & Beverage relevant brand standards are maintained
Maintaining cost efficiencies through forecasting, inventory controls and staffing
Organising and delivering events and functions to the required standards
Involve and manage food and beverage promotions ensuring costings are accurate with achieving KPI
Identifying and maximize up selling opportunities for profitable sales growth
Report and liaise regularly with management team regarding departmental performance and ensure they are informed of any relevant information or issues
Carry out training as required ensuring that the team have the skills needed to excel
responsible for maintaining consistent and smooth-running operations and for the management of restaurants and/or bars.
Ensure Food & Beverage relevant brand standards are maintained
Maintaining cost efficiencies through forecasting, inventory controls and staffing
Organising and delivering events and functions to the required standards
Involve and manage food and beverage promotions ensuring costings are accurate with achieving KPI
Identifying and maximize up selling opportunities for profitable sales growth
Report and liaise regularly with management team regarding departmental performance and ensure they are informed of any relevant information or issues
Carry out training as required ensuring that the team have the skills needed to excel
Yêu cầu
Hospitality experience, at least 03 years at the same position
Good standard of numeracy, sound financial acumen
Proven leadership skills to lead and motivate a team
Excellent interpersonal skills and ability to communicate effectively with customers, clients, and staff at all levels
Ability to achieve and set standards and operate to performance criteria, with particular regard to resort operations
Ability to work well under pressure managing multiple workloads
Good standard of numeracy, sound financial acumen
Proven leadership skills to lead and motivate a team
Excellent interpersonal skills and ability to communicate effectively with customers, clients, and staff at all levels
Ability to achieve and set standards and operate to performance criteria, with particular regard to resort operations
Ability to work well under pressure managing multiple workloads
Quyền lợi
Competitive salary & benefits
Promotion opportunities
Accommodation or housing allowance
Promotion opportunities
Accommodation or housing allowance
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Vinpearl Nha Trang, Hon Tre, Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Việc làm Khánh Hòa
Việc làm Nha Trang
- Vinpearl Nha Trang, Hon Tre, Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Việc làm Khánh Hòa
Việc làm Nha Trang
Thông tin chung
- Thu nhập: 35 - 60 triệu VNĐ
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 28/12/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Vinpearl là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3...
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
08/12/2024
Khánh Hòa
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.