Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

VinWonders Vũ Yên - Hải Phòng Tuyển dụng Đầu bếp cao cấp/Đầu bếp

Vinpearl - Tập đoàn Vingroup

Địa điểm làm việc: Hải Phòng
Hết hạn: 28/11/2024
Thu nhập: Thỏa thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên

Mô tả công việc

A. ĐẦU BẾP
+ Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
+ Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
+ Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
+ Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
+ Thực hiện/Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
+ Thực hiện/Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000).
+ Thực hiện/Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
+ Thực hiện/Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn.
+ Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu.
+ Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
B. ĐẦU BẾP CAO CẤP
+ Phối hợp với Trưởng bếp kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
+ Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
+ Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
+ Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
+ Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo tiêu chuẩn của khách sạn

Yêu cầu

- Nam/Nữ, độ tuổi từ 25-40 tuổi
- Tốt nghiệp THPT trở lên, có chứng chỉ nghề bếp

Quyền lợi

** QUYỀN LỢI HẤP DẪN:
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
- Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
-Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh:
• Mức lương hấp dẫn
• Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI
• Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
• Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec
- Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

Thông tin khác

Số lượng
10
Nơi làm việc
Huyện Thuỷ Nguyên - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/10/2024 17:04

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thỏa thuận

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 28/11/2024
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Vinpearl là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3...
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Địa chỉ công ty: Vinhome Central Park - Thành Phố Hồ Chí Minh

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Andes E&C Việt Nam
14.000.000 - 18.000.000 VND
Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nam
Công Ty Cho Thuê Tài Chính TNHH BIDV - SuMi TRUST
Thỏa Thuận
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 25.000.000 VND đến 30.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh

Job liên quan

CÔNG TY TNHH YOOJIN TSIN VINA
8 - 12 triệu VNĐ
Hải Phòng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
Hải Phòng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
Hải Phòng
CÔNG TY TNHH YOOJIN TSIN VINA
Thương lượng
Hải Phòng

Việc làm tương tự

CÔNG TY TNHH YOOJIN TSIN VINA
8 - 12 triệu VNĐ
23/11/2024
Hải Phòng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
01/12/2024
Hải Phòng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
29/11/2024
Hải Phòng
CÔNG TY TNHH YOOJIN TSIN VINA
Thương lượng
30/11/2024
Hải Phòng
CÔNG TY TNHH YOOJIN TSIN VINA
Thỏa thuận
25/12/2024
Hải Phòng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
01/12/2024
Hải Phòng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
02/12/2024
Hải Phòng
Công ty TNHH Dịch vụ DIVINA
10 - 13 triệu
05/11/2024
Hồ Chí Minh, Hải Phòng
KHÁCH SẠN NIKKO HẢI PHÒNG
Thương lượng
29/11/2024
Hải Phòng
Công ty Cổ phần xây dựng số 3 Hải Phòng
12 - 15 triệu
26/11/2024
Hải Phòng

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.