Waiter

1. Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm ở khu vực phục vụ như chỉ dẫn, đúng giờ, đúng theo các tiêu chuẩn được đề ra.
2. Tham gia cung cấp các dịch vụ ẩm thực theo tiêu chuẩn được đề ra và theo trình tự.
3. Sắp xếp nhà hàng theo các bữa ăn trong ngày theo tiêu chuẩn và đảm bảo nhà hàng luôn trong điều kiện tốt nhất.
4. Thực hiện các qui trình mở cửa và đóng cửa của nhà hàng theo các qui trình và tiêu chuẩn đề ra.
5. Giao, kiểm tra và nhận các dụng cụ như đồ sành, sứ, ly, dao, muỗng, nĩa, các dụng cụ khác bằng kim loại từ khu vực dọn rửa theo qui trình của khu nghỉ mát.
6. Nhận các măt hàng lấy từ kho của bộ phận theo qui trình của khách sạn.
7. Liên hệ với bếp, tạp vụ, và bộ phận buồng phòng các vấn đề liên quan đến hoạt động của nhà hàng để đảm bảo công việc được trôi chảy.
8. Đảm bảo sự sạch sẽ của nhà hàng bằng cách thực hiện các công việc dọn dẹp khu vực phía trước và sau nhà hàng như được chỉ dẫn.
9. Giải quyết các phàn nàn của khách hàng nếu có thể, hoặc báo cáo lên Giám sát nhà hàng.
10. Có kiến thức chuyên sâu về thực đơn đồ ăn, nước uống và rượu để có thể trả lời các câu hỏi của khách.
13. Dọn bàn và trình bày lại bàn ăn ngay sau khi dọn.
18. Thực hiện các công việc khác được yêu cầu bởi Trưởng/ Phó Bộ phận Ẩm thực.