Trực tiếp đứng bếp chế biến/ sơ chế nguyên liệu món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn theo thực đơn của nhà hàng (món Việt: bún, phở và các món Alacarte).
Lên danh sách để đặt nguyên vật liệu, hàng hóa cần đặt, nhận hàng và kiểm tra chất lượng hóa thực phẩm..
Cân đối khối lượng bán trong ngày, chuẩn bị nguyên vật liệu sơ chế phù hợp đảm bảo tươi ngon, đủ số lượng.
Quản lý tốt và đảm bảo đúng định lượng trong chế biến món ăn.
Chịu trách nhiệm chính khu vực bếp, hỗ trợ
Quản lý nhà hàng sắp xếp hoạt động bếp hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác được giao theo yêu cầu của cấp trên.
Nam/Nữ, độ tuổi: 25 - 35 tuổi.
Có kinh nghiệm trực tiếp đứng bếp nấu các món Việt (Bún, phở,...) tại các nhà hàng/ quán ăn lớn.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ đào tạo nghề bếp.
Nắm vững những kiến thức về quy trình chế biến món ăn, nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp/ an toàn lao động, PCCC, VSATTP.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, năng động, cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp.
Thưởng theo hiệu quả hoạt động kinh doanh hàng quý. Thưởng các ngày Lễ như: Tết Dương lịch, Giỗ tổ Hùng Vương, 30/4, 1/5, Quốc Khánh 2/9, Quốc tế Phụ nữ (8/3), Phụ nữ Việt Nam (20/10).
Chế độ đào tạo: Được tham gia các khóa đào tạo định kỳ của Công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Tham gia các hoạt động tập thể: Team building, nghỉ mát, tiệc các ngày lễ..... và hưởng chế độ của Công đoàn.
Các chế độ phúc lợi khác theo Quy định của Công ty.