bếp chảo - NHÀ HÀNG thái - tp hải phòng
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền NamĐịa điểm làm việc: Hà Nội
Hết hạn: 12/05/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: Từ 5 đến 8 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 0,2 năm
Mô tả công việc
Đến đúng giờ và sẵn sàng để làm việc
Đảm bảo rằng tất các thủ tục chuẩn bị thích hợp đã được hoàn thành
Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để nấu ăn theo ca
Duy trì chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất có thể đạt được.
Nhận thức được những gì đang xảy ra trong nhà hàng (ví dụ: có một nhóm khách lớn đến...)
Tính toán nguyên vật liệu đầy đủ cho mỗi sản phẩm được sử dụng
Duy trì một nhà bếp sạch sẽ và an toàn
Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an tòan lao động
Thực hiện các quy định của nhà hàng
Kiểm soát và hạn chế hỏng hủy hoặc hao hụt do sơ chế
Truyền đạt những vấn đề và ý tưởng tới tổ trưởng bếp
Điền tất cả các biểu mẫu cần thiết
Duy trì tất cả các thiết bị bếp và đồ dùng hoạt động tốt
Giữ mọi khu vực trong nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng và có tổ chức
Ghi nhãn và ngày nhập tất cả các sản phẩm đã được sử dụng
Thực hiện việc lấy thực phẩm trong tủ dự trữ theo nguyên lý FIFO.
Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc đánh giá sản phẩm/nguyên vật liệu theo nhóm sản phẩm chuyên trách.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.
Đảm bảo rằng tất các thủ tục chuẩn bị thích hợp đã được hoàn thành
Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để nấu ăn theo ca
Duy trì chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất có thể đạt được.
Nhận thức được những gì đang xảy ra trong nhà hàng (ví dụ: có một nhóm khách lớn đến...)
Tính toán nguyên vật liệu đầy đủ cho mỗi sản phẩm được sử dụng
Duy trì một nhà bếp sạch sẽ và an toàn
Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an tòan lao động
Thực hiện các quy định của nhà hàng
Kiểm soát và hạn chế hỏng hủy hoặc hao hụt do sơ chế
Truyền đạt những vấn đề và ý tưởng tới tổ trưởng bếp
Điền tất cả các biểu mẫu cần thiết
Duy trì tất cả các thiết bị bếp và đồ dùng hoạt động tốt
Giữ mọi khu vực trong nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng và có tổ chức
Ghi nhãn và ngày nhập tất cả các sản phẩm đã được sử dụng
Thực hiện việc lấy thực phẩm trong tủ dự trữ theo nguyên lý FIFO.
Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc đánh giá sản phẩm/nguyên vật liệu theo nhóm sản phẩm chuyên trách.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.
Yêu cầu công việc
• Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường bếp và dịch vụ.
• Có khả năng tiếp nhận thông tin và ghi form mẫu.
• Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng tại chỗ trong ca làm việc.
• Có khả năng tiếp nhận thông tin và ghi form mẫu.
• Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng tại chỗ trong ca làm việc.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay
Nộp hồ sơ liên hệ
HR - Chuyên viên Tuyển dụng
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty Cổng Vàng sở hữu đa dạng thương hiệu nhà hàng ẩm thực Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc,... Mỗi chuỗi nhà hàng đều mang một phong cách riêng từ hương vị đặc trưng, thiết kế không gian tới phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
Đừng tìm việc - Hãy tìm sự nghiệp! Đến với Cổng Vàng bạn sẽ có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng, ẩm thực với nhiều vị trí việc làm đa dạng. Với sự phát triển không ngừng, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ hàng năm cùng lộ trình thăng tiến rõ ràng. Văn hóa ghi nhận cho sự cống hiến và gắn bó của từng cá nhân.
Đừng tìm việc - Hãy tìm sự nghiệp! Đến với Cổng Vàng bạn sẽ có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng, ẩm thực với nhiều vị trí việc làm đa dạng. Với sự phát triển không ngừng, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ hàng năm cùng lộ trình thăng tiến rõ ràng. Văn hóa ghi nhận cho sự cống hiến và gắn bó của từng cá nhân.
Quy mô công ty
Trên 10.000 nhân viên
Việc làm tương tự
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Golden Shark
8 - 10 triệu VNĐ
04/06/2024
Hà Nội
Hệ Thống Nhà Hàng Quán Ăn Ngon - Công Ty TNHH Phúc Hưng Thịnh
25 - 45 triệu
30/05/2024
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
Thỏa thuận
07/06/2024
Hà Nội
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Golden Shark
10 - 12 triệu
31/05/2024
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
Từ 8 đến 12 triệu
12/05/2024
Hà Nội
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.