Bếp Chính (Bếp Âu)Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Nấu ăn, Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Lương: 12 - 20 triệu VNĐ
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 15/05/2024
Hạn nộp: 15/06/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm trực tiếp về việc chế biến các món ăn Âu, đảm bảo hương vị đồng nhất và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đặt nguyên vật liệu, thực phẩm chế biến hàng ngày theo thực đơn bán hàng
Lên kế hoạch và thực hiện thực đơn cho Bếp Âu, đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn cao cấp của khách sạn.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên Bếp Âu, nâng cao tay nghề và kỹ năng chuyên môn cho đội ngũ.
Quản lý nguyên vật liệu, dụng cụ bếp nấu, đảm bảo sử dụng hiệu quả và tiết kiệm.
Duy trì môi trường bếp làm việc sạch sẽ, an toàn và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tham gia các hoạt động khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo.
- Đặt nguyên vật liệu, thực phẩm chế biến hàng ngày theo thực đơn bán hàng
Lên kế hoạch và thực hiện thực đơn cho Bếp Âu, đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn cao cấp của khách sạn.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên Bếp Âu, nâng cao tay nghề và kỹ năng chuyên môn cho đội ngũ.
Quản lý nguyên vật liệu, dụng cụ bếp nấu, đảm bảo sử dụng hiệu quả và tiết kiệm.
Duy trì môi trường bếp làm việc sạch sẽ, an toàn và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tham gia các hoạt động khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp trường Cao đẳng/Đại học chuyên ngành ẩm thực, chuyên ngành kỹ thuật nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm
Có kinh nghiệm làm việc tối thiểu từ 2 - 3 năm tại vị trí tương đương tại các khách sạn 3 - 4* hoặc quy mô nhà hàng lớn
Có kiến thức về ẩm thực Âu, đặc biệt là kỹ thuật nấu nướng, chế biến và trình bày món ăn
Có kỹ năng làm việc độc lập và phối hợp tốt trong nhóm, có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận, tỉ mỉ và tuân thủ kỷ luật
Sức khoẻ tốt, có khả năng chịu áp lực trong công việc
Có kinh nghiệm làm việc tối thiểu từ 2 - 3 năm tại vị trí tương đương tại các khách sạn 3 - 4* hoặc quy mô nhà hàng lớn
Có kiến thức về ẩm thực Âu, đặc biệt là kỹ thuật nấu nướng, chế biến và trình bày món ăn
Có kỹ năng làm việc độc lập và phối hợp tốt trong nhóm, có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận, tỉ mỉ và tuân thủ kỷ luật
Sức khoẻ tốt, có khả năng chịu áp lực trong công việc
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập: 12 - 20tr + Thưởng + PC ăn ca.
Lương tháng 13, thưởng Lễ, thưởng Tết, thưởng thành tích, review lương định kỳ theo năng lực.
Các chế độ cá nhân: Cưới hỏi, việc hiếu, ốm đau (bản thân + người thân), sinh nhật, sử dụng các dịch vụ của công ty thành viên với giá ưu đãi (Bệnh viện Đa khoa Bảo Sơn, Công viên Thiên đường Bảo Sơn...)
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm, du lịch teambuilding hè, YEP quy mô...và nhiều hoạt động sôi nổi khác.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và trẻ trung.
Lương tháng 13, thưởng Lễ, thưởng Tết, thưởng thành tích, review lương định kỳ theo năng lực.
Các chế độ cá nhân: Cưới hỏi, việc hiếu, ốm đau (bản thân + người thân), sinh nhật, sử dụng các dịch vụ của công ty thành viên với giá ưu đãi (Bệnh viện Đa khoa Bảo Sơn, Công viên Thiên đường Bảo Sơn...)
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm, du lịch teambuilding hè, YEP quy mô...và nhiều hoạt động sôi nổi khác.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và trẻ trung.
Nộp hồ sơ liên hệ
Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn
Giới thiệu công ty
Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn việc làm
50 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
Tuyển Bếp Âu Làm Giờ Hành Chính, Máy Lạnh
NHÀ HÀNG MÌ Ý
8.000.000 - 10.000.000 đ/tháng
Hà Nội
10/07/2024
Bếp Chính Món Việt - Đi Làm Ngay
Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn
10 - 20 triệu
Hà Nội, Điện Biên
17/07/2024
Bếp chính (Chảo)
Bò Tơ Quán Mộc và Lẩu hấp thủy nhiệt HongKong - Long Wang
10 - 12 triệu
Hà Nội
30/06/2024
Vị trí Bếp Chính (Bếp Âu) do công ty Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 12 - 20 triệu VNĐ, tìm thêm việc làm về Bếp Chính (Bếp Âu) hoặc công ty Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn việc làm
50 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên