Bếp Chính (chảo) - quận 2
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DIỆU HẠNHĐịa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 07/06/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: Thương lượng
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
1. Kiểm tra tình trạng hoạt động của các thiết bị, máy móc đầu ca làm việc.
2. Kiểm tra nguyên vật liệu và thực phẩm bao gồm cả chất lượng, số lượng và thời hạn sử dụng trước khi chế biến để có hướng xử lý phù hợp, tránh tình trạng lãng phí, phòng ngừa hư hỏng.
3. Kiểm tra các loại gia vị, sốt để tẩm ướp nguyên vật liệu, thực phẩm theo quy định.
4. Hỗ trợ lẫn nhau để lên kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu hợp lý và chính xác. Nhận hàng hóa từ nhà cung cấp, kiểm tra số lượng và chất lượng
5. Rửa, sơ chế, phân chia và trình bày nguyên vật liệu.
6. Cắt, tỉa, trang trí món ăn theo quy định.
7. Phối hợp tiến hành chế biến món ăn đúng quy trình, quy định và tiêu chuẩn của Công ty.
8. Tuyệt đối đảm bảo tuân thủ quy định nghiêm ngặt về An toàn vệ sinh thực phẩm và Nội quy an toàn trong khu vực bếp.
9. Lưu trữ và bảo quản thực phẩm đúng quy định để có thể tiếp tục sử dụng.
10. Tổng hợp các order trong ca làm việc để báo cáo cho cấp quản lý.
11. Thực hiện vệ sinh dụng cụ bếp, thiết bị máy móc và khu vực bếp trước khi ra về.
12. Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hòa trước khi hết ca.
13. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng ca / Cấp Quản lý.
14. Tham gia các buổi họp, training của công ty, bộ phận.
2. Kiểm tra nguyên vật liệu và thực phẩm bao gồm cả chất lượng, số lượng và thời hạn sử dụng trước khi chế biến để có hướng xử lý phù hợp, tránh tình trạng lãng phí, phòng ngừa hư hỏng.
3. Kiểm tra các loại gia vị, sốt để tẩm ướp nguyên vật liệu, thực phẩm theo quy định.
4. Hỗ trợ lẫn nhau để lên kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu hợp lý và chính xác. Nhận hàng hóa từ nhà cung cấp, kiểm tra số lượng và chất lượng
5. Rửa, sơ chế, phân chia và trình bày nguyên vật liệu.
6. Cắt, tỉa, trang trí món ăn theo quy định.
7. Phối hợp tiến hành chế biến món ăn đúng quy trình, quy định và tiêu chuẩn của Công ty.
8. Tuyệt đối đảm bảo tuân thủ quy định nghiêm ngặt về An toàn vệ sinh thực phẩm và Nội quy an toàn trong khu vực bếp.
9. Lưu trữ và bảo quản thực phẩm đúng quy định để có thể tiếp tục sử dụng.
10. Tổng hợp các order trong ca làm việc để báo cáo cho cấp quản lý.
11. Thực hiện vệ sinh dụng cụ bếp, thiết bị máy móc và khu vực bếp trước khi ra về.
12. Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hòa trước khi hết ca.
13. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng ca / Cấp Quản lý.
14. Tham gia các buổi họp, training của công ty, bộ phận.
Nộp hồ sơ liên hệ
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty TNHH Paris Baguette Việt Nam
6 - 6.5 triệu
08/06/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Thỏa Thuận
31/05/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM
11 Tr - 13 Tr VND
22/05/2024
Hồ Chí Minh
Thiên Vương Food
Từ 8.000.000 đ/tháng
08/06/2024
Hồ Chí Minh
NHÀ TUYỂN DỤNG OASIS CÀ PHÊ
11.500.000 - 12.500.000 đ/tháng
04/06/2024
Hồ Chí Minh
Pendolasco Italian Restaurant
8 - 10 triệu
31/05/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH LAVENDER HÀ NỘI
10 - 20 triệu
09/06/2024
Hồ Chí Minh, An Giang
công ty cổ phần sản xuất thương mại thiết kế bình minh
6 - 8 triệu VNĐ
16/06/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.