BẾP CHÍNH KARAOKE [BẾN LỨC - LONG AN]
Công ty TNHH Maxsim
Địa điểm làm việc: Long An
Hết hạn: 06/09/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
- Quản lý đội ngũ nhân viên: Bếp chính chịu trách nhiệm tuyển dụng, đào tạo và quản lý bếp phụ và nhân viên bếp khác (Nếu có).
- Lập kế hoạch thực đơn: Thiết kế và lập kế hoạch thực đơn cho nhà hàng.
- Cân nhắc về việc sử dụng nguyên liệu, sắp xếp các món ăn và đảm bảo rằng thực đơn phù hợp với sở thích của khách hàng và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Lập dự trù giá cost các mặt hàng.
- Quản lý tồn khoở mức hợp lý bằng cách đảm bảo rằng nguyên liệu được đặt mua đúng số lượng và không bị lãng phí.
- Thường xuyên kiểm tra và cập nhật danh sách tồn kho.
- Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm: Phải tuân thủ các quy trình an toàn thực phẩm.
- Quản lý quy trình chế biến, sản xuất: Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo rằng các món ăn được chuẩn bị và phục vụ đúng thời gian và theo đúng quy trình.
- Giám sát chi phí và hiệu suất: kiểm soát chi phí trong ngân sách được giao.
- Giải quyết vấn đề: Khi xảy ra vấn đề trong bếp, bếp chính phải nhanh chóng và linh hoạt trong việc tìm ra giải pháp và giữ cho hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ. .
Chế độ:
- Bao ăn ở.
- Lập kế hoạch thực đơn: Thiết kế và lập kế hoạch thực đơn cho nhà hàng.
- Cân nhắc về việc sử dụng nguyên liệu, sắp xếp các món ăn và đảm bảo rằng thực đơn phù hợp với sở thích của khách hàng và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Lập dự trù giá cost các mặt hàng.
- Quản lý tồn khoở mức hợp lý bằng cách đảm bảo rằng nguyên liệu được đặt mua đúng số lượng và không bị lãng phí.
- Thường xuyên kiểm tra và cập nhật danh sách tồn kho.
- Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm: Phải tuân thủ các quy trình an toàn thực phẩm.
- Quản lý quy trình chế biến, sản xuất: Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo rằng các món ăn được chuẩn bị và phục vụ đúng thời gian và theo đúng quy trình.
- Giám sát chi phí và hiệu suất: kiểm soát chi phí trong ngân sách được giao.
- Giải quyết vấn đề: Khi xảy ra vấn đề trong bếp, bếp chính phải nhanh chóng và linh hoạt trong việc tìm ra giải pháp và giữ cho hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ. .
Chế độ:
- Bao ăn ở.
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 06/09/2024
- Thu nhập: 12.000.000 đ - 15.000.000 đ/tháng
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY CỔ PHẦN KIM TÍN MDF CHƠN THÀNH
9 triệu - 15 triệu
26/10/2024
Long An
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.