Bếp chính

KHÁCH SẠN SANTA LUXURY TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤ BẾP - NAM
Số lượng: 01 Nam
Thời gian làm việc chủ yếu ca sáng từ 5h-13h
Mô tả công việc :
- Phối hợp với Bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định.
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định.
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra các hệ thống gas, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc.
Quyền lợi :
- Thu nhập: lương khởi điểm từ 7 - 8 triệu/tháng + Hưởng Service charge từ thử việc
- Hỗ trợ cơm ca, đồng phục
- Tháng nghỉ 4 - 5 ngày hưởng full lương
- Được đóng BHYT - BHXH theo qui định của công ty
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Lương tháng 13, 12 ngày nghỉ phép/ năm, thưởng lễ tết hấp dẫn, sinh nhật, hiếu hỉ...
Yêu cầu :
- Nam từ 20 đến 35 tuổi
- Kinh nghiệm bếp chính ở khách sạn tương đương từ 2 năm trở lên
- Có chính kiến, tự giác và hỗ trợ đồng nghiệp
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Email: [protected info] hoặc [protected info]
Zalo: [protected info] hoặc [protected info]
Khách sạn Santa Luxury 09 Đỗ Bá, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Hồ sơ bao gồm : Hồ sơ ứng tuyển (CV) mô tả chi tiết cá nhân, quá trình học tập và làm việc
Ngành nghề: Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn, Thực phẩm/DV ăn uống
Chia sẻ việc làm này