Mở rộng Bếp Trung Tâm cho các chuỗi nhà hàng, Công ty cần tuyển dụng các đầu bếp có tay nghề, có kinh nghiệm đứng chính tại các nhà hàng Âu - Á - Thái - Hàn.
Địa điểm làm việc:
Quận 2: Khu vực quận Bình Khánh - Số 26 Mai Chí Thọ, Bình Khánh (quận 2 cũ), Tp.HCM
Quận 1: Các khu vực: đường Đồng Khởi, đường Nguyễn Thị Minh Khai, đường Nguyễn Du, quận 1, Tp.HCM
Công việc:
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo thực đơn và yêu cầu của khách hàng.
Trực tiếp chế biến, nấu các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng đã được đề ra.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và an toàn.
Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu và thực phẩm trong kho theo quy định.
Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị liên quan, đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo công việc được hoàn thành hiệu quả.
Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Công ty
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí đầu bếp, ghi rõ điểm mạnh món (âu - á - thái - hàn - nhật) để sắp xếp thương hiệu.
Có kiến thức về các loại nguyên liệu, gia vị và kỹ năng chế biến món ăn.
Có khả năng nấu nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là các món ăn trong thực đơn của nhà hàng (món âu - việt - thái - hàn - nhật)
Nắm vững các quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Trung thực, nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc.
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
Có khả năng quản lý nguyên vật liệu và hạn chế tối đa lãng phí.
Có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến nghề bếp là một lợi thế.
Mức lương cạnh tranh- tùy theo vị trí (từ nhân viên bếp -
bếp chính) , thỏa thuận theo tay nghề.
Nhiều ca giờ cố định hoặc linh động theo sắp xếp
Cơ hội được đào tạo nâng cao tay nghề và phát triển sự nghiệp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội làm việc với các đầu bếp chuyên nghiệp.
Chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Các chế độ chiết khấu & giảm giá khi sử dụng dịch vụ (nhà hàng/du lịch v.v..) của Tập đoàn