- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: 15 - 25 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 2 năm
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý và điều hành nhà bếp
Chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo tiêu chuẩn của Resort
Đảm bảo chất lượng và tính nhất quán của các món ăn
Quản lý và đào tạo nhân viên bếp cấp dưới
Kiểm soát việc sử dụng nguyên liệu và quản lý chi phí bếp
Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định về an toàn lao động
Tham gia vào việc lập kế hoạch thực đơn và phát triển món ăn mới
Đảm bảo bếp luôn được vận hành hiệu quả và đúng giờ
Chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo tiêu chuẩn của Resort
Đảm bảo chất lượng và tính nhất quán của các món ăn
Quản lý và đào tạo nhân viên bếp cấp dưới
Kiểm soát việc sử dụng nguyên liệu và quản lý chi phí bếp
Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định về an toàn lao động
Tham gia vào việc lập kế hoạch thực đơn và phát triển món ăn mới
Đảm bảo bếp luôn được vận hành hiệu quả và đúng giờ
Yêu cầu công việc
Ít nhất 02 năm ở vị trí giám sát bếp trở lên
Có kiến thức chuyên sâu về nấu ăn và chế biến món ăn
Kỹ năng quản lý thời gian tốt để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng giờ
Khả năng quản lý và điều phối công việc trong bếp hiệu quả
Hiểu biết về costing và quản lý chi phí trong nhà bếp
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý tình huống nhanh nhẹn
Có tinh thần làm việc nhóm và kỹ năng giao tiếp tốt
Chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm là một lợi thế
Sáng tạo trong việc phát triển món ăn mới và cải tiến quy trình làm việc
Tốt nghiệp trung cấp trở lên (không bắt buộc)
Có kiến thức chuyên sâu về nấu ăn và chế biến món ăn
Kỹ năng quản lý thời gian tốt để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng giờ
Khả năng quản lý và điều phối công việc trong bếp hiệu quả
Hiểu biết về costing và quản lý chi phí trong nhà bếp
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý tình huống nhanh nhẹn
Có tinh thần làm việc nhóm và kỹ năng giao tiếp tốt
Chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm là một lợi thế
Sáng tạo trong việc phát triển món ăn mới và cải tiến quy trình làm việc
Tốt nghiệp trung cấp trở lên (không bắt buộc)
Quyền lợi được hưởng
Mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực
Được đào tạo và phát triển kỹ năng chuyên môn
Cơ hội thăng tiến trong ngành ẩm thực
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật
Tham gia các hoạt động team building, du lịch nghỉ mát hàng năm
Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ tết
Được đào tạo và phát triển kỹ năng chuyên môn
Cơ hội thăng tiến trong ngành ẩm thực
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật
Tham gia các hoạt động team building, du lịch nghỉ mát hàng năm
Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ tết
Thông tin khác
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Nam
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Nam
Nộp hồ sơ liên hệ
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT MỸ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN VÀ KHU NGHỈ DƯỠNG
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam
Thỏa thuận
10/07/2024
Hà Nội, Hòa Bình, Vĩnh Phúc
Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Địa ốc CoreLand
10 - 15 triệu
26/07/2024
Bạc Liêu, Thanh Hóa
Ngân hàng TMCP Quân đội - MB Bank - MB
Cạnh tranh
03/08/2024
Bạc Liêu
Ngân hàng TMCP Quân đội - MB Bank - MB
Cạnh tranh
31/07/2024
Bạc Liêu
Ngân hàng TMCP Quân đội - MB Bank - MB
Cạnh tranh
03/08/2024
Bạc Liêu
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ BẢO VỆ THIÊN ƯNG
12 - 18 triệu
20/07/2024
Bạc Liêu, Khánh Hòa
Công ty Cổ phần sản xuất và công nghệ Nhựa Pha Lê
20 - 25 triệu
09/07/2024
Hải Phòng, Bạc Liêu
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ T-TECH VIỆT NAM
Thoả thuận
19/07/2024
Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Bạc Liêu, Khác
Phó Giám Đốc Chi Nhánh Phụ Trách Vận Hành - [BAC A BANK - Chi nhánh Lào Cai/Hòa Bình/Hải Dương]Nộp đơn
Ngân Hàng Thương Mại Cổ Phần Bắc Á
thỏa thuận
30/07/2024
Hải Dương, Hòa Bình, Lào Cai
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.