Bếp Trưởng Bếp BánhCông ty TNHH PTTM và DV Bảo An

Nơi làm việc: Hải Phòng

Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Nấu ăn

Lương: 15 - 20 triệu

Hình thức: Toàn thời gian

Ngày đăng: 19/04/2024

Hạn nộp: 31/05/2024

Ứng tuyển

Phản ánh

Mô tả công việc

- Điều hành, quản lý chung mọi hoạt động và nhân sự của bếp bánh
- Lên kế hoạch sản xuất bánh theo ngày/ tuần/ tháng cho nhân viên bếp
- Trực tiếp tham gia quá trình sản xuất, kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm của thương hiệu, tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản, thiết bị của bếp bánh, quản lý kho nguyên vật liệu
- Phụ trách đề xuất nguyên vật liệu và kiểm soát định lượng sử dụng, xuất nhập tồn nguyên vật liệu
- Quản lý, đề xuất chi phí của bếp bánh, đề xuất phương án tối ưu chi phí
- Xây dựng quy trình vận hành, sản xuất và đề xuất phương án cải tiến tăng hiệu quả sản xuất
- Phụ trách nghiên cứu sản phẩm mới theo đề xuất, yêu cầu
- Thực hiện báo cáo ngày/ tuần/ tháng theo quy định
- Luôn đảm bảo các tiêu chuân của bếp bánh (vệ sinh bếp, bảo dưỡng máy móc định kỳ, giữ gìn các tiêu chuẩn VS ATTP, tiêu chuẩn PCCC...)

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp Đại học, cao đẳng chuyên ngành làm bánh
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng
- Nắm rõ các nguyên vật liệu ngành bánh, có khả năng nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm
- Có kỹ năng quản lý, phân công công việc
- Có kỹ năng lập kế hoạch, làm báo cáo

Quyền lợi được hưởng

- Làm việc 6 buổi, nghỉ 1 buổi/ tuần
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN
- Giảm giá đặc biệt cho nhân viên (20-40%)
- Thưởng lễ tết, tháng lương 13, thưởng thâm niên, voucher sinh nhật, teambuilding

Thông tin khác

Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu

Nộp hồ sơ liên hệ

Công ty TNHH PTTM và DV Bảo An

Nộp hồ sơ ngay

Giới thiệu công ty

Công ty TNHH PTTM và DV Bảo An việc làm

6 - 9 triệu VNĐ

Hà Nội, Hải Phòng, Kiên Giang

08/06/2024

Vị trí Bếp Trưởng Bếp Bánh do công ty Công ty TNHH PTTM và DV Bảo An tuyển dụng tại Hải Phòng, Joboko tự động tổng hợp mức lương 15 - 20 triệu, tìm thêm việc làm về Bếp Trưởng Bếp Bánh hoặc công ty Công ty TNHH PTTM và DV Bảo An ở các link phía trên

Giới thiệu công ty