Tìm việc làm bếp trưởng bếp bánh (5.460 việc)

- Trưởng nhóm / Giám sát

- Pastry Chef phụ trách sản xuất bánh & tráng miệng, đảm bảo chất lượng, tính sáng tạo và tiêu chuẩn vận hành
- Sản xuất bánh & dessert theo recipe, đảm bảo chất lượng & presentation

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng

- Trưởng nhóm / Giám sát

- Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó
- Chức danh: Nhân viên bếp bánh (Pastry chef)

- Quản lý /Trưởng phòng

- Chúng tôi đang tìm kiếm ứng viên yêu thích lĩnh vực làm bánh, tỉ mỉ và có tinh thần đồng đội để đồng hành cùng đội ngũ bếp
- Phối hợp với Bếp trưởng và đồng đội để đảm bảo tiến độ sản xuất

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Tổ trưởng/ Bếp trưởng
- Thực hiện công việc chế biến, sản xuất các loại bánh và món ăn theo phân công
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Kiên Giang

- Quản lý và điều hành hoạt động bếp bánh
- Đào tạo, sắp xếp và xây dựng đội ngũ nhân viên bếp

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của ca làm việc trong bếp bánh
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động của bếp bánh diễn ra suôn sẻ

- Housing Allowance /Free Accommodation:Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Staff House.
- Activities:Các hoạt động gắn kết:Sinh nhật, Tiệc cuối năm, Câu lạc bộ bóng đá, bóng chuyền.

- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp bánh
- Có kinh nghiệm ở vị trí CDP hoặc tương đương (bếp bánh)

- Có kinh nghiệm trong các dòng bánh nướng như croissant, puff pastry, viennoiseries

- Lên kế hoạch, quản lý hoạt động đặt hàng, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc, công cụ làm bánh
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các nhà máy thực phẩm, SX bánh ngọt, bánh mì và nghiên cứu sản phẩm

- Hỗ trợ Baker/Trưởng ca trong quá trình chuẩn bị, tạo hình và nướng bánh
- Vệ sinh, rửa và sát khuẩn dụng cụ làm bánh, khu vực bếp và bề mặt làm việc

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, đảm bảo sạch sẽ

- Kiểm tra món ăn theo đúng quy trình của bếp trưởng đưa ra
- Chuẩn bị nguyên liệu nấu các món trong bếp nóng

- Hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên, đào tạo nhân viên bếp mới

- Nấu bếp ăn công nghiệp tại các Công ty, Xí nghiệp trong các Khu chế xuất, Khu công nghiệp
- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn món ăn của Công ty đề ra

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · phụ bếp bánh · Bếp Trưởng · Nhân Viên Bếp Bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


