Tìm việc làm bếp trưởng bếp bánh tại Hồ Chí Minh (2.123 việc)

- Có trên 5 năm kinh nghiệm làm bếp bánh lạnh/bánh mì, quản lý nhân viên
- Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ

- 1-2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh ngọt/pastry hoặc dịch vụ F&B
- Ưu đãi nội bộ: Voucher sinh nhật dành cho nhân viên, giảm giá 15% cho tất cả combo bánh/nước, merchandise và combo dịch vụ

- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp bánh trong việc điều hành và giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp bánh
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng Bếp bánh

- Kinh nghiệm đã từng làm việc ở vị trí Tổ trưởng/Bếp chính trong bếp Âu chuyên nghiệp
- Hợp tác với Bếp trưởng và Bếp phó để tạo ra các món ăn và thực đơn mới

- Yêu cầu: tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vị trí Bếp trưởng
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của khu vực bếp Âu

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/ lạnh)

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng
- Được đào tạo, nâng cao tay nghề và có cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng/Bếp phó/Bếp trưởng

- Phối hợp với Bếp trưởng, Bếp phó, Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Điều phối công việc của bộ phận Bếp
- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị cần thiết cho hoạt động của Bếp

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng, cải tiến menu bánh
- Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng các dòng bánh Âu (bread, pastry, cake) theo tiêu chuẩn của bếp
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS tuyển dụng việc làm

- Vệ sinh: Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng
- Hỗ trợ & Đào tạo: Phối hợp với bếp chính phát triển món ăn mới, cải tiến quy trình và hướng dẫn công việc cho nhân viên mới

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó và hỗ trợ các bộ phận liên quan
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, tuân thủ nghiêm ngặt VSATTP
Xem tất cả: Tìm việc làm NHÂN VIÊN BẾP ÂU

- Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phụ bếp trong quá trình vận hành
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý Bếp

- Phụ trách các vị trí Thớt, Chảo hoặc Nướng theo sự phân công của Bếp trưởng
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Tổ trưởng, Bếp chính, Bếp phó
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Vệ sinh & Sắp xếp: Dọn dẹp khu vực bếp, dụng cụ, máy móc
- Kỹ năng & Sức khỏe: Nhanh nhẹn, nhiệt tình, yêu thích công việc bếp

- Nấu bếp ăn công nghiệp tại các Công ty, Xí nghiệp trong các Khu chế xuất, Khu công nghiệp
- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn món ăn của Công ty đề ra

- Bếp chính món Việt, Hoa sẽ trực tiếp nấu món (vị trí Chảo chính)
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
Xem tất cả: Công ty TNHH TM-SX Hải Nam tuyển dụng việc làm

- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao trong nhà bếp thông qua việc giám sát các nhân viên phụ việc trong nhà bếp khi họ lau dọn nhà bếp
- Kiểm tra các tiêu chuẩn của phòng lưu trữ và luân chuyển thức ăn của nhà bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp

- Tham gia chế biến món ăn theo hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị trong suốt ca làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Lao Động Phổ Thông
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp âu · phụ bếp bánh · bếp trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


