Tìm việc làm bếp trưởng bếp bánh tại Hồ Chí Minh (2.331 việc)

- Phối hợp cùng Bếp trưởng/bếp phó nhập hàng
- Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó xử lý các công việc liên quan

- Phát triển & Thử nghiệm Mẫu bánh / R&D & Bakery Testing (30%)
- Nghiên cứu công thức và trực tiếp làm mẫu các dòng bánh mì, bánh ngọt mới để đánh giá chất lượng bột mì

- Có trên 5 năm kinh nghiệm làm bếp bánh lạnh/bánh mì, quản lý nhân viên
- Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ
Xem tất cả: Annam Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phối hợp chặt chẽ với Bếp phó và Tổ trưởng bếp
- Hỗ trợ Tổ trưởng bếp giám sát khu vực bếp phụ trách

- Yêu cầu: tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vị trí Bếp trưởng
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của khu vực bếp Âu

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng R&D
- Tốt nghiệp Cao đẳng chuyên ngành Bếp, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc có chứng chỉ nghề bếp từ các trung tâm đào tạo uy tín

- Cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng Bếp hoặc Bếp trưởng
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ theo quy định an toàn thực phẩm
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH TM DV GHIỀN MBB tuyển dụng việc làm

- Trộn bột, tạo hình, nướng bánh và trang trí các loại bánh theo thực đơn
- Đảm bảo bánh thành phẩm đạt yêu cầu về độ chín, hương vị, màu sắc và hình thức

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng
- Có kinh nghiệm làm việc tại bếp nhà hàng, ưu tiên Bếp Hoa / Cơm niêu
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cho đầu bếp khi đến quay video
- Soạn công thức bánh và tính toán giá thành (Food Cost)

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng, Bếp Phó
- Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ vị trí Bếp Trưởng/Bếp Phó
- Kiểm tra và quản lý trang thiết bị, công cụ dụng cụ bếp, đề xuất sửa chữa hoặc thay thế khi cần
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Nấu các món chính theo thực đơn ngày do Bếp trưởng chỉ định
- Tuân thủ đúng công thức, định lượng, thời gian chế biến do Bếp trưởng quy định

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn

- Khi Bếp trưởng vắng mặt, Sous Chef thay thế điều hành, quản lý mọi hoạt động bộ phận bếp
- Phối hợp với Bếp trưởng lập kế hoạch hoạt động cho bộ phận căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN INN SAIGON tuyển dụng việc làm

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng, Bếp Phó
- Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Nấu các món chính theo thực đơn ngày do Bếp trưởng chỉ định
- Tuân thủ đúng công thức, định lượng, thời gian chế biến do Bếp trưởng quy định

- Hỗ trợ hoạt động hằng ngày của bộ phận bếp
- Tuân thủ các quy trình hoạt động của bộ phận bếp

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Tổ Trưởng Bếp
- Chịu trách nhiệm quản lý Bếp của nhà hàng dưới sự chỉ đạo của Quản lý nhà hàng và Bếp Trưởng, Bếp Phó
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/ lạnh)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp âu · phụ bếp bánh · bếp trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


