Demi Chef de Partie - Bếp phó khu vực
Hạn nộp hồ sơ: 27/11/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Tổ trưởng bếp (CDP) điều phối công việc và nhân sự trong khu vực bếp được phân công.
- Trực tiếp chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Kiểm soát định lượng, chất lượng nguyên liệu và hạn chế hao hụt trong quá trình chế biến.
- Hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên bếp trong quá trình làm việc.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng và Quản lý.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm ở vị trí Demi Chef hoặc tương đương.
- Có kiến thức và kinh nghiệm kiểm soát Food Cost, Beverage Cost và định lượng món ăn.
- Có khả năng theo dõi doanh thu, chi phí, tồn kho và kiểm soát thất thoát nguyên vật liệu.
- Có kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề.
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
- Ưu tiên Ứng viên có khả năng giao tiếp bằng Tiếng Anh.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong môi trường nhà hàng Nhật/ F&B.
Quyền lợi
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Phụ cấp: Tiền cơm, tiền gửi xe.
- Service Charge (SVC) và Tip: Được hưởng theo chính sách của nhà hàng.
- Chế độ bảo hiểm: Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Chế độ nghỉ phép, lễ Tết: Theo quy định của công ty và pháp luật hiện hành.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định.
- Được đào tạo và có cơ hội phát triển, thăng tiến trong công việc.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Địa chỉ trụ sở: 6A Thái Văn Lung, phường Sài Gòn, TPHCM
- Địa chỉ chi nhánh: 53 Xuân Thủy, phường An Khánh, TPHCM
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Khánh Hòa, Long An
12 - 20 Triệu VND
CÔNG TY TNHH UNAGI STATION
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 6A Thái Văn Lung, phường Sài Gòn, TPHCM
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu