Bếp phó
Hạn nộp hồ sơ: 25/11/2026 (Còn 41 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc điều hành và quản lý hoạt động của bếp.
- Phân công, giám sát công việc của phụ bếp trong ca làm việc.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, định lượng và quy trình chế biến.
- Đảm bảo món ăn được phục vụ đúng tiêu chuẩn về hương vị, hình thức và thời gian.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí.
- Theo dõi tồn kho, đề xuất nhập hàng và kiểm kê định kỳ.
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên bếp mới.
- Đảm bảo khu vực bếp tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Thay mặt Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp khi được phân công.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc Quản lý.
- Phân công, giám sát công việc của phụ bếp trong ca làm việc.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, định lượng và quy trình chế biến.
- Đảm bảo món ăn được phục vụ đúng tiêu chuẩn về hương vị, hình thức và thời gian.
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí.
- Theo dõi tồn kho, đề xuất nhập hàng và kiểm kê định kỳ.
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên bếp mới.
- Đảm bảo khu vực bếp tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Thay mặt Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp khi được phân công.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc Quản lý.
Yêu cầu
- Nam/Nữ từ 22 tuổi trở lên.
- Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó.
- Am hiểu quy trình vận hành bếp nhà hàng, buffet hoặc mô hình F&B.
- Có kỹ năng quản lý nhân sự, sắp xếp công việc và xử lý tình huống.
- Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng món ăn.
- Chịu được áp lực công việc cao, đặc biệt vào giờ cao điểm.
- Có tinh thần trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp và khả năng làm việc nhóm tốt.
- Có thể làm việc vào các ngày lễ, tết và cuối tuần.
- Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó.
- Am hiểu quy trình vận hành bếp nhà hàng, buffet hoặc mô hình F&B.
- Có kỹ năng quản lý nhân sự, sắp xếp công việc và xử lý tình huống.
- Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng món ăn.
- Chịu được áp lực công việc cao, đặc biệt vào giờ cao điểm.
- Có tinh thần trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp và khả năng làm việc nhóm tốt.
- Có thể làm việc vào các ngày lễ, tết và cuối tuần.
Quyền lợi
- Thu nhập từ 11.000.000đ - 12.000.000đ
- Hỗ trợ ăn trưa 35.000đ/ngày, hỗ trợ giữ xe (nếu có) 4.000đ/ngày.
- Ngoài ra còn có thưởng năng suất, thưởng Tết và tip.
- Đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệm đầy đủ.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Cơ hội thăng tiến lên Quản lý Bộ phận, Quản lý Chi nhánh,...
- Hỗ trợ ăn trưa 35.000đ/ngày, hỗ trợ giữ xe (nếu có) 4.000đ/ngày.
- Ngoài ra còn có thưởng năng suất, thưởng Tết và tip.
- Đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệm đầy đủ.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Cơ hội thăng tiến lên Quản lý Bộ phận, Quản lý Chi nhánh,...
Thông tin chung
- Thu nhập: Thu nhập từ 11.000.000đ - 12.000.000
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Banyan Tree Cafe
Hồ Chí Minh
9 - 11 triệu
Công ty cổ phần bảo đạt T&D chi nhánh số 2
Hồ Chí Minh
Thu nhập 14 - 15 tr
Công ty TNHH Thương mại và Xuất nhập khẩu Nhất Lâm
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Thu nhập 11 - 13 tr
CÔNG TY TNHH ROHTO-MENTHOLATUM (VIỆT NAM)
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
