- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Điều hành, xử lý công việc chuyên môn trong bếp nhà hàng
- Hướng dẫn, kiểm soát và kiểm tra nhân viên bếp để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng món ăn
- Quản lý hàng hóa trong bếp, Kiểm tra chất lượng hàng hóa, thực phẩm. Kiểm tra chất lượng các thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có phương pháp bảo quản phù hợp. Hủy các thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
- Tham gia cùng quản lý nhà hàng quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hóa, thực phẩm, điện, nước, ga...
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hướng dẫn, kiểm soát và kiểm tra nhân viên bếp để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng món ăn
- Quản lý hàng hóa trong bếp, Kiểm tra chất lượng hàng hóa, thực phẩm. Kiểm tra chất lượng các thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có phương pháp bảo quản phù hợp. Hủy các thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
- Tham gia cùng quản lý nhà hàng quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hóa, thực phẩm, điện, nước, ga...
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu cầu
- Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng hải sản, set đồ âu
- Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế.
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng hải sản, set đồ âu
- Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế.
Quyền lợi
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực, trao đổi tại buổi phỏng vấn;
- Ký HĐLĐ chính thức, tham gia đầy đủ BHYT, BHXH theo quy định
- Công việc ổn định, môi trường làm việc năng động, sáng tạo, khách hàng cao cấp
- Hưởng ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.
- Ký HĐLĐ chính thức, tham gia đầy đủ BHYT, BHXH theo quy định
- Công việc ổn định, môi trường làm việc năng động, sáng tạo, khách hàng cao cấp
- Hưởng ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.
Thông tin khác
Mức lương
Thoả thuận
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng/Phó phòng
Giới tính
Không yêu cầu
Kinh nghiệm
2 năm
Thoả thuận
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng/Phó phòng
Giới tính
Không yêu cầu
Kinh nghiệm
2 năm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/08/2023
- Thu nhập: Thoả thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Golden Peak Resort & SpaGolden Peak Resort & Spa
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
23/11/2024
Khánh Hòa
CÔNG TY CỔ PHẦN HÓA MỸ PHẨM TỰ NHIÊN
7 Tr - 9 Tr VND
30/11/2024
Khánh Hòa
Công ty TNHH Victoria Investment Group
9 - 10 triệu
28/11/2024
Khánh Hòa
CÔNG TY TNHH CUNG ỨNG THỰC PHẨM TƯƠI VÀ AN TOÀN
8 - 15 triệu
04/12/2024
Hồ Chí Minh, Khánh Hòa
Công ty Cổ phần Pizza 4Ps - Chi nhánh Nha Trang
Thương lượng
06/12/2024
Khánh Hòa
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.