Bếp TrưởngCông Ty Tập Đoàn FVG Travel
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nấu ăn
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 03/04/2024
Hạn nộp: 30/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Quản lý hàng hóa của bếp.
- Lên thực đơn cho nhà hàng, giá vốn, đề xuất giá bán.
- Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
- Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của công ty.
- Quản lý công cụ, tài sản được giao; kiểm kê công cụ dụng cụ hằng tháng,
- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
- Quản lý nhân sự của Bếp, training cho nhân viên Bếp,
- Trực tiếp phổ biến cho nhân viên các quy định, hay thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng.
- Thực hiện phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện nhiệm vụ được giao.
- Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa theo tiệc, tình hình kinh doanh.
- Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.
- Báo cáo cho Ban Lãnh Đạo, và làm theo những yêu cầu của Cấp trên
- Làm việc tại: Khu du lịch ST Cổng Trời Đông Giang - Thôn A Sờ, xã Mà Cooih, Đông Giang, Quảng Nam
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn;
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Hỗ trợ 03 buổi cơm ca/ngày làm việc, nơi lưu trú dành cho CBNV;
- Thưởng các dịp Lễ trong năm;
- Các chế độ nghỉ lễ theo quy định của của Bộ luật lao động;
- Được tham gia các hoạt động thể thao, văn nghệ theo văn hóa Tập đoàn FVG;
- Nghỉ 12 ngày phép/năm;
- Tham gia Teambuilding hàng năm
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Trình độ đào tạo: Bằng cử nhân, Cao đẳng, trung cấp du lịch khoa chế biến món ăn hoặc kinh nghiệm tương đương
- Có kinh nghiệm ít nhất 2- 3 năm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng, Khách sạn.
- Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
- Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
- Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.
- Có thể nói được tiếng anh.
YÊU CẦU HỒ SƠ:
- 1 Đơn xin việc, 02 ảnh màu 3x4
- 1 CV mô tả quá trình học tập và làm việc.
- 1 Sơ yếu lý lịch có xác nhận của điạ phương.
- 1 Giấy khám sức khỏe .
- 1 Giấy CMND/CCCD (bản sao có công chứng).
- 1 Sổ hộ khẩu (bản sao có công chứng).
- Các giấy tờ bằng cấp có liên quan. (công chứng )
Lưu ý: Ảnh và hồ sơ công chứng không quá 6 tháng.
LÀM VIỆC TẠI: Khu du lịch ST Cổng Trời Đông Giang - Đông Giang, Quảng Nam
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Quản lý hàng hóa của bếp.
- Lên thực đơn cho nhà hàng, giá vốn, đề xuất giá bán.
- Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
- Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của công ty.
- Quản lý công cụ, tài sản được giao; kiểm kê công cụ dụng cụ hằng tháng,
- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
- Quản lý nhân sự của Bếp, training cho nhân viên Bếp,
- Trực tiếp phổ biến cho nhân viên các quy định, hay thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng.
- Thực hiện phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện nhiệm vụ được giao.
- Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa theo tiệc, tình hình kinh doanh.
- Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.
- Báo cáo cho Ban Lãnh Đạo, và làm theo những yêu cầu của Cấp trên
- Làm việc tại: Khu du lịch ST Cổng Trời Đông Giang - Thôn A Sờ, xã Mà Cooih, Đông Giang, Quảng Nam
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn;
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Hỗ trợ 03 buổi cơm ca/ngày làm việc, nơi lưu trú dành cho CBNV;
- Thưởng các dịp Lễ trong năm;
- Các chế độ nghỉ lễ theo quy định của của Bộ luật lao động;
- Được tham gia các hoạt động thể thao, văn nghệ theo văn hóa Tập đoàn FVG;
- Nghỉ 12 ngày phép/năm;
- Tham gia Teambuilding hàng năm
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Trình độ đào tạo: Bằng cử nhân, Cao đẳng, trung cấp du lịch khoa chế biến món ăn hoặc kinh nghiệm tương đương
- Có kinh nghiệm ít nhất 2- 3 năm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng, Khách sạn.
- Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
- Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
- Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.
- Có thể nói được tiếng anh.
YÊU CẦU HỒ SƠ:
- 1 Đơn xin việc, 02 ảnh màu 3x4
- 1 CV mô tả quá trình học tập và làm việc.
- 1 Sơ yếu lý lịch có xác nhận của điạ phương.
- 1 Giấy khám sức khỏe .
- 1 Giấy CMND/CCCD (bản sao có công chứng).
- 1 Sổ hộ khẩu (bản sao có công chứng).
- Các giấy tờ bằng cấp có liên quan. (công chứng )
Lưu ý: Ảnh và hồ sơ công chứng không quá 6 tháng.
LÀM VIỆC TẠI: Khu du lịch ST Cổng Trời Đông Giang - Đông Giang, Quảng Nam
Nộp hồ sơ liên hệ
Bùi Thị Lê Na
Công Ty Tập Đoàn FVG Travel
Giới thiệu công ty
Công Ty Tập Đoàn FVG Travel việc làm
207 Âu Cơ, Phường Cửa Đại, Thành phố Hội An, Tỉnh Quảng Nam, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhà hàng Fusion tuyển dụng Bếp chính_ Sơn Trà, Đà Nẵng_Lương thưởng hấp dẫn
hotel and restaurant management companies- kv miền trung
8 - 10 triệu
Đà Nẵng
31/05/2024
Team Leader Sales - Trưởng Nhóm Kinh Doanh
Hệ Thống Trung Tâm Anh Ngữ Zim Academy
20 - 35 triệu
Đà Nẵng
03/07/2024
Sale Team Leader Khách Hàng B2B
CÔNG TY TNHH MEDIASTEP SOFTWARE VIỆT NAM
20 - 30 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Đồng Nai, Khác
06/06/2024
Digital Marketing Team Leader - Trưởng Nhóm Digital Marketing
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN VULTEX VIỆT NAM
15 - 30 triệu
Đà Nẵng
03/06/2024
Head Bar/ Trưởng quầy bar (Làm việc tại Haian River Front Đà Nẵng)
HAIAN Beach Hotel & Spa
Từ 8 đến 12 triệu
Đà Nẵng
31/05/2024
Vị trí Bếp Trưởng do công ty Công Ty Tập Đoàn FVG Travel tuyển dụng tại Đà Nẵng, Quảng Nam, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Bếp Trưởng hoặc công ty Công Ty Tập Đoàn FVG Travel ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty Tập Đoàn FVG Travel việc làm
207 Âu Cơ, Phường Cửa Đại, Thành phố Hội An, Tỉnh Quảng Nam, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên