Hỗ trợ F&B Manager trong việc quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động bộ phận F&B theo tiêu chuẩn 5 sao.
Giám sát hoạt động hàng ngày tại nhà hàng, bar, tiệc và đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Theo dõi doanh thu, chi phí và đề xuất giải pháp tối ưu hiệu quả kinh doanh.
Đào tạo, phân công và
giám sát nhân sự nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng phục vụ.
Xử lý phản hồi/khiếu nại của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan.
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, tối thiểu 2-4 năm ở vị trí giám sát/trợ lý quản lý.
Hiểu biết về vận hành nhà hàng - khách sạn và tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp.
Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức công việc và giải quyết vấn đề tốt.
Giao tiếp tốt, sử dụng được
tiếng Anh trong môi trường làm việc.
Tinh thần trách nhiệm cao, linh hoạt và chịu được áp lực công việc.
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc,
phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
24/[protected info]