Cashier (Nhân viên thu ngân)

Ghi nhận thông tin order: Nhận liên order từ nhân viên phục vụ, thực hiện nhập thông tin vào phần mềm thu ngân
Đảm bảo các thông tin được nhập đủ và chính xác để khi in hóa đơn thanh toán cho khách không xảy ra sai sót
Thực hiện quy trình thanh toán cho khách:Nhận yêu cầu thanh toán từ nhân viên phục vụ, in hóa đơn thanh toán - kiểm tra tính chính xác và chuyển cho phục vụ kiểm tra lại trước khi mang ra cho khách
Nếu khách có voucher khuyến mãi, coupon giảm giá hay thẻ VIP thì áp dụng trừ vào hóa đơn thanh toán của khách
Khi khách thanh toán bằng tiền mặt: Nhận tiền thanh toán trực tiếp từ khách hoặc từ nhân viên phục vụ, kiểm đếm kỹ, kiểm tra tiền thật - giả, phân loại và cất vào ngăn kéo theo mệnh giá; thối lại tiền thừa - nếu có
Trường hợp khách thanh toán bằng thẻ tín dụng, nhân viên thu ngân cần phải kiểm tra mã số thẻ, thực hiện thao tác cà thẻ chính xác và đối chiếu chữ ký của khách
Kiểm tra lại các thông tin trên hóa đơn, đảm bảo tính chính xác và giao hóa đơn cho khách
Lưu vào sổ theo dõi hóa đơn số lượng hóa đơn đã xuất ra trong ca làm việc
Hỗ trợ, xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc:Ghi nhận thông tin order nếu khách order trực tiếp tại quầy thu ngân
Phối hợp với nhân viên phục vụ trách - ghép bàn, quan sát khách - đảm bảo tất cả khách đến dùng bữa tại nhà hàng phải thanh toán đầy đủ trước khi rời đi
Phối hợp giải quyết các vấn đề phát sinh như: khách hủy món đã gọi, in sai hóa đơn...Nhanh chóng báo cáo với cấp trên các sự cố phát sinh với máy móc - thiết bị phục vụ hoạt động tính tiền cho khách để được hỗ trợ xử lý kịp thời
Thực hiện yêu cầu đổi tiền mặt cho khách nhưng vẫn phải đảm bảo đủ định mức quy định
Thực hiện các công việc khác khi có yêu cầu từ cấp trên