Ca phó Bếp bánh / Pastry Demi Chef
KOI RESORT & RESIDENCE DA NANGĐịa điểm làm việc: Đà Nẵng
Hết hạn: 20/06/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Quản lý, giám sát mọi hoạt động của bếp ăn hiệu quả và đạt chuẩn chất lượng cao.
Lập kế hoạch, phân công và kiểm soát nhân viên thực hiện tốt công việc chế biến, phục vụ.
Quản lý chặt chẽ chất lượng nguyên liệu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phát triển thực đơn đa dạng, sáng tạo để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Quản lý hiệu quả nguồn lực, trang thiết bị bếp.
Trực tiếp thẩm định và duyệt chất lượng món ăn, dịch vụ phục vụ.
Xây dựng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác, báo cáo và đề xuất cải thiện.
Lập kế hoạch, phân công và kiểm soát nhân viên thực hiện tốt công việc chế biến, phục vụ.
Quản lý chặt chẽ chất lượng nguyên liệu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phát triển thực đơn đa dạng, sáng tạo để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Quản lý hiệu quả nguồn lực, trang thiết bị bếp.
Trực tiếp thẩm định và duyệt chất lượng món ăn, dịch vụ phục vụ.
Xây dựng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác, báo cáo và đề xuất cải thiện.
Yêu cầu công việc
Có chứng chỉ nghề làm bánh tại các trường Nghề.
Có kinh nghiệm trong vai trò quản lý bếp ăn tại các resort, khách sạn 5 sao.
Chứng chỉ về an toàn vệ sinh thực phẩm, quản lý chất lượng.
Xuất sắc về kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ, giải quyết vấn đề.
Năng động, sáng tạo và có định hướng phát triển mạnh mẽ.
Ưu tiên giao tiếp cơ bản tiếng Anh, am hiểu về văn hóa, xu hướng ẩm thực quốc tế.
Có kinh nghiệm trong vai trò quản lý bếp ăn tại các resort, khách sạn 5 sao.
Chứng chỉ về an toàn vệ sinh thực phẩm, quản lý chất lượng.
Xuất sắc về kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ, giải quyết vấn đề.
Năng động, sáng tạo và có định hướng phát triển mạnh mẽ.
Ưu tiên giao tiếp cơ bản tiếng Anh, am hiểu về văn hóa, xu hướng ẩm thực quốc tế.
Quyền lợi được hưởng
- Được đóng đầy đủ các loại bảo hiểm.
- Lương thưởng và các chế độ đãi ngộ tốt của công ty
- Nghỉ 12 ngày phép/năm
- Thưởng dịp lễ, tết
- Các quyền lợi khác theo Luật lao động
- Lương thưởng và các chế độ đãi ngộ tốt của công ty
- Nghỉ 12 ngày phép/năm
- Thưởng dịp lễ, tết
- Các quyền lợi khác theo Luật lao động
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Lữ hành/ Du lịch
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/[protected info]
2
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Lữ hành/ Du lịch
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/[protected info]
Nộp hồ sơ liên hệ
Ms Lâm Thị Thảo - HRM
KOI RESORT & RESIDENCE DA NANG
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Cường được thành lập từ năm 2013 là chủ đầu tư Dự án Khu Du lịch nghỉ dưỡng cao cấp Hoàng Cường nay là một tổ hợp resort và khách sạn ven biển Đà Nẵng - KOI RESORT & RESIDENCE DA NANG sang trọng được xây dựng theo tiêu chuẩn quốc tế 5 sao. Tổng diện tích 45.000 m2 với ...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN - CÔNG TY TNHH VIETART FOOD & BEVERAGE
7 - 8 triệu
25/06/2024
Đà Nẵng
Furama Resort Đà Nẵng
Thỏa thuận
19/08/2024
Đà Nẵng
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.