Chef de partie Bếp Trung Quốc

Hanoi hotel

Hà Nội

12-15 triệu VND

11/12/2025

Toàn thời gian

Ứng tuyển

Ngành nghề:

Khách sạn - Nhà hàng, Nấu ăn

Mô tả công việc

Hỗ trợ Sous Chef trong việc điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động bếp, đặc biệt trong các ca làm việc được phân công.
Thực hiện và giám sát quy trình chế biến các món ăn cao cấp, đảm bảo tuân thủ đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và phong cách ẩm thực Trung Hoa
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ đội ngũ Demi Chef, Commis trong quá trình làm việc, nâng cao tay nghề.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tính tươi ngon, phù hợp với tiêu chuẩn khách sạn
Giám sát việc trình bày món ăn (plating) để đảm bảo tính thẩm mỹ, tinh tế và đồng nhất.
Quản lý vệ sinh, an toàn thực phẩm trong khu vực bếp. Tuân thủ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm và quy định an toàn lao động.
Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh cho Sous Chef/Executive Chef và đề xuất giải pháp cải thiện
Thời gian làm việc: ca gãy 10h-14h và 17h-21h, nghỉ 1 ngày/tuần

Yêu cầu

Tốt nghiệp trung cấp/ cao đẳng nghề bếp
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí liên quan trong ngành nhà hàng, khách sạn.
Am hiểu ẩm thực HongKong, Trung Quốc.
Trung thực, siêng năng, cẩn thận, và có tinh thần trách nhiệm, chịu được áp lực công việc cao.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.

Quyền lợi

Thu nhập: thỏa thuận theo năng lực
BHXH đóng full lương
Thưởng phí phục vụ, lương tháng 13, 14
Ăn ca và cấp phát đồng phục giặt là, gửi xe miễn phí
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
Team building du lịch 2 lần/năm

Thông tin chung

Thu nhập: 12-15 triệu VND

Nơi làm việc

Khách sạn Hà Nội, D8 Giảng Võ - Giảng Võ - Hà Nội

Ứng tuyển

Báo cáo tin tuyển dụng

Việc làm tương tự

Đầu Bếp Bếp Ý

Luna d'Autunno (Italian traditional Restaurant)

8 - 12 triệu VNĐ

Hà Nội

25/12/2025

Đầu Bếp ULESA

Hộ kinh doanh Nhà bên rừng Ulesa

Thoả thuận

Hà Nội

19/12/2025

ĐẦU BẾP CO.OPMART HÀ NỘI ( HÀ ĐÔNG - TP HÀ NỘI)

Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh (Saigon Co.op)

8 Tr - 15 Tr VND

Hà Nội

20/12/2025

Demi Chef De Partie (Bếp Nhật)

Capella Hanoi Hotel

Thỏa thuận

Hà Nội

25/12/2025

Chef De Partie - Night Shift

The Haron Hanoi Boutique Hotel

Thỏa thuận

Hà Nội

22/12/2025

ĐẦU BẾP CHUYÊN MÓN ĂN ẤN ĐỘ

Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25

15 Tr - 25 Tr VND

Hà Nội

31/12/2025

Đầu Bếp Nấu Ăn Cho Công Ty

Công Ty TNHH Hãng Kiểm Toán AASC

7 - 8 triệu

Hà Nội

31/12/2025

Đầu Bếp Chuyên Món Ấn (Hà Nội)

[Tập Đoàn Khách Sạn A2 - Công Ty Cổ Phần A25 Hotel

17 - 25 triệu VNĐ

Hà Nội

21/12/2025

Chef De Cuisine / Sous Chef

Fusion Original Hanoi

Thỏa thuận

Hà Nội

18/12/2025

Chef de Partie/Trưởng ca Bếp [Thanh xuân Valley - Xuân Hòa - Phú Thọ]

BIM Hospitality

Thỏa thuận

Hà Nội, Phú Thọ, Vĩnh Phúc

24/12/2025

Vị trí Chef de partie Bếp Trung Quốc do công ty Hanoi hotel tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 12-15 triệu VND, tìm thêm việc làm về Chef de partie Bếp Trung Quốc hoặc công ty Hanoi hotel ở các link phía trên

Giới thiệu công ty