HỖ TRỢ KHAI TRƯƠNG & ĐÀO TẠO VẬN HÀNH (THƯƠNG HIỆU CHAPANDA - TRÀ SỮA)
1. Hỗ trợ khai trương cửa hàng mới
Theo dõi và kiểm soát tiến độ chuẩn bị cho cửa hàng mới (nhân sự, setup, trang thiết bị, quy trình).
Trực tiếp đào tạo và hướng dẫn toàn bộ quy trình vận hành cho cửa hàng: giai đoạn chuẩn bị - vận hành thử - khai trương chính thức.
Đánh giá năng lực học viên sau đào tạo và đề xuất phương án bổ sung.
Hỗ trợ cửa hàng trong giai đoạn hậu khai trương để đảm bảo vận hành ổn định.
2. Đào tạo & phát triển nhân sự cửa hàng
Đào tạo sản phẩm mới, quy trình mới và các chương trình marketing theo từng thời điểm.
Đào tạo nhân viên mới tại cửa hàng theo chuẩn thương hiệu.
Quản lý dữ liệu đào tạo, hồ sơ năng lực và kết quả đánh giá nhân viên.
Thực hiện Training Audit định kỳ nhằm đảm bảo chất lượng đào tạo tại cửa hàng.
Phối hợp triển khai các dự án đào tạo của thương hiệu (tài liệu, video, chương trình đào tạo liên tục).
1. Kinh nghiệm & kiến thức
• Có khả năng đọc, hiểu và dịch tài liệu đào tạo / SOP tiếng Trung sang tiếng Việt
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm 3 năm trong ngành F&B / trà sữa
• Có kinh nghiệm trong một trong các mảng: đào tạo,
giám sát vận hành,
quản lý cửa hàng• Hiểu rõ SOP, quy trình thao tác sản phẩm hoặc quy trình vận hành cửa hàng
2. Kỹ năng bắt buộc
• Kỹ năng đào tạo & trình bày: có thể giảng dạy, cầm lớp, hướng dẫn thực hành.
• Kỹ năng xử lý và tổng hợp dữ liệu (Excel/công cụ online).
• Khả năng thực thi công việc mạnh mẽ trong môi trường nhịp độ cao.
3. Năng lực cốt lõi
• Khả năng học hỏi nhanh.
• Kỹ năng giao tiếp & phối hợp phòng ban.
• Tổ chức - điều phối công việc hiệu quả.
• Kỹ năng quản lý tại hiện trường.
• Khả năng tổng kết - đánh giá - giải quyết vấn đề.