Chuyên Viên Đào tạo Vận hành F&B

• Trực tiếp đào tạo Quản lý mới và nhân viên cửa hàng về tiêu chuẩn vận hành, quy trình phục vụ, định lượng sản phẩm và các kỹ năng vận hành theo quy chuẩn của hệ thống.
• Theo dõi, giám sát quá trình vận hành tại cửa hàng; đảm bảo chất lượng sản phẩm, tính chính xác và tốc độ phục vụ.
• Kiểm tra, ghi nhận và hướng dẫn khắc phục các lỗi liên quan đến chất lượng phục vụ, thái độ nhân viên, quy trình vận hành và các tiêu chuẩn dịch vụ.
• Theo dõi kết quả cải thiện sau đào tạo, đánh giá định kỳ và báo cáo tình hình vận hành theo phân công.
• Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành tại các cửa hàng được phân công.
• Phối hợp cùng Phòng Đào tạo & Phát triển triển khai các chương trình đào tạo cho toàn hệ thống.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.

Lưu ý: Đây là vị trí thuộc Khối Văn phòng - Phòng Đào tạo & Phát triển. Ứng viên sẽ thường xuyên làm việc trực tiếp tại các cửa hàng MayCha và cần đáp ứng thời gian làm việc theo ca của Khối Vận hành. Trọng tâm của vị trí là đào tạo và giám sát chất lượng vận hành, không trực tiếp phụ trách vận hành cửa hàng.