Chuyên viên Kinh doanh (Banquet)

Mô tả công việc
Phát triển kinh doanh tiệc & sự kiện
Tìm kiếm và phát triển khách hàng tiệc, hội nghị, sự kiện, wedding, corporate event.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ với khách hàng doanh nghiệp, agency, đối tác tổ chức sự kiện.
Chủ động khai thác các nguồn khách mới nhằm đạt chỉ tiêu doanh thu banquet.
Tư vấn & bán dịch vụ
Tư vấn khách hàng về:
Gói tiệc
Setup sự kiện
Thực đơn
Chính sách giá
Các dịch vụ đi kèm
Soạn báo giá, hợp đồng và theo dõi quá trình xác nhận booking.
Điều phối sự kiện
Phối hợp với các bộ phận:
Bếp
Nhà hàng
Banquet Operation
Kỹ thuật
Housekeeping
Đảm bảo sự kiện được triển khai đúng yêu cầu khách hàng.
Theo dõi và hỗ trợ xử lý các phát sinh trong quá trình tổ chức.
Chăm sóc khách hàng
Duy trì quan hệ với khách hàng cũ.
Thu thập feedback sau sự kiện.
Đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Báo cáo & doanh thu
Thực hiện báo cáo doanh thu, booking và forecast định kỳ.
Đảm bảo hoàn thành KPI doanh số được giao.
Theo dõi công nợ và hỗ trợ thu hồi thanh toán khách hàng.