Chuyên Viên Quản lý Chất Lượng (QA/QC

- Thiết lập hệ thống checklist các vấn đề VS ATTP cho các nhà hàng trong hệ thống công ty
- Thực hiện kiểm tra checklist các nhà hàng trong hệ thống của công ty về mảng Food Safety và Hygiene.
- Báo cáo công việc và đánh giá chất lượng Nhà hàng kiểm tra
- Thực hiện thủ tục đăng ký Chứng nhận VSATTP cho các nhà hàng mới và gia hạn Giấy hết hạn
- Thực hiện các giấy tờ kiểm định nước, nước đá cho các nhà hàng
- Giải quyết các vấn đề phát sinh, kiểm tra phát hiện các mối nguy và đưa ra các phương pháp thích hợp cho các vấn đề.
- Đào tạo các nghiệp vụ tiếp đoàn kiểm tra VS ATTP, các ghi số 3 bước, các thao tác thực hiện cho nhân viên Nhà hàng.
- Xây dựng toàn bộ tiêu chuẩn hàng nhập đầu vào cho công ty.
- Đồng thời tìm hiểu các phương pháp cải tiến vận hành để đem lại hiệu quả công việc.